とわちんの、食いしん坊ブログ

シエスタダンススタジオのとわこです
ダンスと食べる事大好き(^_-)-☆
美味しいものは、家でマネしてチャレンジ!!

カフェの様子と、おまけの話題

2014-03-07 23:11:36 | 日記

前回のブログでお伝えしたように、金曜日は午後から天理にいます

一生懸命ケーキを作って、皆さんに召し上がっていただいています

ちなみに昨日のケーキは4種類

左から「エンゼルフードケーキ」(卵黄は使わず、卵白だけで生地を焼き、ココナッツの粉末を少しローストして、まわりにまぶしました。メープルシロップをかけると、さらに美味しいそうですアメリカのおやつだそうです)

次は、「プリンケーキ」(スポンジにカスタードクリームと、生クリームで層を作り、その上にプリンを重ねました)

そして、おなじみの「チーズケーキ」(蒸し焼きにしたスフレタイプです)

最後は「チョコレートケーキ」(小麦粉ではなく、アーモンドプードルで焼いた、スポンジ3層にチョコクリームをはさみました)

すべて、甘さ控えめです

品切れでしたが、シフォンケーキと、ロールケーキ、シュークリーム(こちらは、カスタードクリームと、生クリームのWクリーム入りの、ハードタイプです)

皆さん一度召し上がってみてください

 天理まで行かな、あかんのかい) あーっそうかも・・・すみません

っというところで、全く話題が変わりますが、懐かしい写真が出てきたので・・・

18年ほど前に、ちょっとした雑誌のようなものに投稿した写真です(一応、娘に許可を得ました)

 コメントをよく読んで 写真をアップで

笑うでしょ今や「22歳」も後半戦に入っています

しかし、こんなセクシーショットは、最初で最後かと・・・・

 あのころは可愛かったなぁ~)  母親としては、今もかわいいですよーだ

 あちゃっ 未だに親バカかっ) またまた、すみません

 

 


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