食糧として菊芋(キクイモ)が注目を浴び始めたのは、第二次世界大戦以降のことです。
食糧難の時代に、菊芋(キクイモ)の繁殖力の強さから、国民の飢えをしのぐ貴重な食料となりました。
現在、欧米はもとより、日本でも菊芋(キクイモ)の成分で、天然のインシュリンといわれる「イヌリン」が注目されているそうです。(糸島市志摩桜井)
☆「風景・自然写真」部門
ランキング☆
どうぞ、覗いてみてください!
いつも、応援有難うございます。
クリックを、お願いします。
□MAXpv ‥
2643[14,11.30]
□MAXip ‥
495[13,1.15]