爽快白ワインに引き続き、フルボディ赤ファンの皆様へお知らせです
<ラングドック＞ＣＨ．カンプラザン・ヴァンド・ペイ・オック・シラー 750ml ￥1,730
フルボディ赤ファンには、根強い人気の品種シラー100%使用。グラスの底が見えないほど濃い色合いで、甘味、酸味、渋味が一体となり果実を丸ごと噛み砕いているような味わいです。アフターのアルコール感もパワフルで心地良いです。
世界的にエレガントな味わい傾向になっている中、久々に濃いシラーと出会ったなぁと感激
お客様にも喜んで頂けることと思います。ぜひお試しくださいませ
この暑さ夏本番ですねぇ
２１，２２日のこちらの商店街・昇進会主催の盆踊り大会では踊り子としてハッスルさせて頂きましたが、翌日から腰の鈍痛で・・・疲れが溜まっていたのでしょうか、盆踊りごときでこんな症状初めて！情けない
刻々とトシはとっているのですね・・・・。
お集まり頂いた皆様に心から感謝です
ありがとうございました
さて、南イタリア・バジリカータ州からスポットで日本上陸いたしました爽快白ワインのご紹介です
＜南イタリア・バジリカータ＞ピポリ・ビアンコ・グレーコ・フィアーノ 750ml ￥1,290
品質向上著しい南イタリアですが、この赤が当店でも非常にヒットいたしました。こちらも赤同様南イタリア特有の個性ある品種、グレーコとフィアーノのブレンドワインです。花を思わせる華やかな香とフレッシュで豊かな果実味が爽快！清涼感あふれるまさに暑い夏に最適な味わいです。明日の（土）、（日）の２日間無料試飲させて頂きますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
皆さん、こんにちは
今日は、祖師谷・神明社の盆踊り大会の他、経堂農大通り、希望が丘団地などで夏のイベントが開催され、朝から生ビール他アルコール類、飲料水のお届けに主人もハッスルしております
夏のイベントにはちょっと気候が肌寒くムードが出ませんが、雨さえ降らなければＯＫ
どこも大盛況だといいですね、私も日中はお店番でハッスル
、夕方より盆踊りでハッスル
です
さて、今日の試飲ワインのアイテム、やはり涼しいので赤ワインに決めました。
昨日ご紹介した、オーストラリアのディーン・カベルネソーヴィニヨン2009に致します。
お近くへお越しの際は、お味をみるだけでもおぜひ立ち寄りくださいませ
スパークに続き、赤ワインのご紹介です
盛夏でもやはりフルボディタイプの赤ワインの人気は根強いですね！
こういう時期に試飲会で濃厚でアルコール度数の高い赤ワインを試飲すると、すぐに汗がおでこからタラリ・・・にじんでまいります。
逆に言えば、流れる汗がフルボディワインのサインになっているわけなんです。けっこう体張ってセレクトしているんですよ
今日ご紹介する赤ワインは皆さんお馴染みのカベルネソーヴィニヨン種100%使用のちょっとひとひねりしたというか、ツー好み
の味わいだと思います。フルフルではなく、ややフルくらいのボリュームでしょか・・・。
＜オーストラリア＞デ・ボルトリ・ディーン・カベルネ・ソーヴィニヨン2009 750ｍｌ ￥1,400
カシスやプラムのフレッシュな果実香にミントの香がアクセント！凝縮した果実味にソフトなタンニンと上質な樽香が溶け合い、ミント香とともにクリーンな余韻を感じさせ、非常にあとを引く味わいで、グラスが進みます。このミント香、オーストラリアを代表する植物ユーカリの影響とも考えられています。まさにオーストラリアならではの味わいなのです。
明日の気候に合わせて、こちらかひとつ前のブログのスパークリングどちらかを、明日、明後日と無料試飲させて頂きます
皆さん、こんばんは
お天気は
でちょっとザンネンでしたが、気温が低いので昨日までの猛暑と戦って疲れた体を休めるにはちょうどいいですね～
こちらの商店街、祖師谷昇進会商店街主催の盆踊り大会も順延となり、明日２１日（土）、明後日２２日（日）神明社にて開催されることになりました。
私も踊り手で参加いたします
イベントも盛りだくさん！お時間ございましたらぜひ遊びにいらしてくださいね
さて、新着スパークリングワインのご案内です。
今年の試飲会で印象深かったのが、南半球の国々のスパークリングワインの洗練度がアップしたことです。従来のイメージにあるようなトロピカルフルーツの風味豊かで、厚みのあるスパークから大変繊細で品性を感じるアイテムが増えたように思います。
そのひとつとして以前アルゼンチンの桜色スパークリングご紹介いたしましたが、今回は南アフリカ産をご紹介いたしますね
リーベック・スパークリング・ブリュット 750ｍｌ ￥1,480
柑橘系果実、青りんごを思わせる風味の非常に清々しく爽快な印象です。泡と果実味が一体となり一気に体中をヒンヤリさせてくれるような味わいです。使用品種も本格シャンパンで使用されるシャルドネ、ピノノワール。ぜひお試しください
