ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

ほうじ茶ミルクプリン ほうじ茶①

2006-09-06 | お菓子作り

 

ほうじ茶プリンと言うのを見つけて、
興味本位で作ってみたら・・・

かなりの  ヒ~ット

 

 ・・・そして、ほうじ茶シリーズ決定

 

 

カフェインが少ないほうじ茶は、番茶を炒ったものらしいです。
香ばしい香りが特徴

ほうじ茶は熱湯短時間で抽出するのが良いみたいなので、
牛乳を沸騰させて、ほうじ茶を入れました

もう、この時点でほうじ茶の香りが最高~

冷蔵庫で固まるのをワクワクしながら待ちました

 

 お待ちかねの試食タイム

 ほうじ茶の香りを生かす為に、
砂糖を控えめにしたのですが、それがいい感じ

・・・ほうじ茶の香りがするのですが、
色といい、な~んとなく紅茶プリンを思い出しました


 

あまりの美味しさに、再び作ったもの


こちらは、ほうじ茶シロップ付

 

ほうじ茶プリンシロップダブル攻撃

ますます  ヒ~ット


 

 最初は「お茶を甘くするのはどうなの~!?」って思いましたが、
抹茶だってお菓子になっているし、ほうじ茶のお菓子も  でした

 


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ちょっと~~ (のんたん)
2006-09-06 13:30:01
またまたステキすぎ(笑)

写真も綺麗だしさ

へ~~~へ~~~、ほうじ茶とはね~驚きです!

ウン、色だとコーヒー(牛乳たっぷり)・紅茶をイメージしますね

わ~!は~食べたい
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香ばしい香りが・・・・ (葉桜)
2006-09-06 14:18:31
2度も続けてほうじ茶プリン作るなんて相当美味しかったのね。

紅茶でプリン・ケーキ色々作るのだから、ほうじ茶でも色々出来そうですね。

シリーズ楽しみにしてるね!

私は、お茶屋さんで食べる ほうじ茶ソフトが好きですよ。

私が子供の頃住んでいた地方は、みんな麦茶にお砂糖をたっぷり入れて飲んでました。







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またまた・・・ (へろ)
2006-09-06 14:38:08
すごい発想力!へろはですねぇ、AYAしゃんみたいな人がどっかの食品メーカーの商品開発部にいたらいいといっつも思うのですよ。いろんな面白くって美味しい商品開発できそう!ほうじ茶プリンもコンビにとかに置いたらOL人気商品!とかになりそうだわ。
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私も昔・・・ (ちょこ)
2006-09-06 16:15:32
作ったことありますよ~

どんなんだろ~とか思って作ったら甘さ控えめで

美味しかったの覚えてます!

でも、シロップはほうじ茶で作らなかった~やっぱAYAちゃんにはかなわないな~。

私はしょうがシロップでしました。あんまり生姜を入れるとほうじ茶の香りが生姜に負けちゃうので、ほうじ茶でシロップはなるほど~って思いました!

トッピングにあんことかのせても美味しそうだね
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プリン (Lovepan)
2006-09-06 19:44:25
何のお茶だったか忘れたけど、お茶のプリンが昔雑誌のレシピに載ってたのを思い出したよぉ

へぇ~~作ってみたいなぁって思ってたんだけど、思うだけで終っちゃってたよ

2度も続けて作ったなんてほんと大ヒットだったんだねぇ

なんだか私も作りたくなっちゃった

トップの写真、川の流れに綺麗なビー球があるように見えてさわやか!

水がチョロチョロ流れてる気がするよ

これからほうじ茶でいろいろ作るのね

またあっと言わせるようなものが登場するんだろうなぁ~

楽しみにしているね♪
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Unknown (kaorin)
2006-09-07 00:43:42
はじめ写真だけを見たとき、ミルクティのプリンかと思いました

二度も作るほど美味しいんですね。

kaorinも食べたいです

今度はほうじ茶シリーズスタートですね。

ほんとAYAさんの発想力にはいつも驚かされます。

へろさん同様、どこかの会社の商品開発部にいたらすごくいろんな商品開発してくれそう!昔そんな仕事してたとか?
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>のんたんさん (AYA)
2006-09-07 09:05:37
ありがと~

写真まで褒めてくれて、嬉しいな!

ほうじ茶って言わないと分からないでしょ?

簡単にできたわりにはヒットだったので、余ったほうじ茶があったらやってみてね~
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>葉桜さん (AYA)
2006-09-07 09:13:33
短時間で出来たし、あまり期待をしていなかったのに美味しかったりすると、すご~く感動しませんか?

私はそのツボに入りました!

ほうじ茶プリンを作る前だったら考えられなかったけれど、麦茶に砂糖も美味しそうですね

…暑いので、かなりザツなシリーズになる事を宣言しておきます!!
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>へろさん (AYA)
2006-09-07 09:25:37
商品開発部って楽しそう~!!興味津々だわ

マイ開発部、作っちゃおうかな

へろちゃんも参加する!?

今、お菓子やパンの秋商品が出てきているけれど、去年も見たかも?って思うと少しがっかり

…と言いつつも、見学せずにはいられない私です
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>ちょこさん (AYA)
2006-09-07 09:30:16
作った事があるのね~!!

意外に美味しくて、びっくりだよね

生姜シロップも合いそう

和チックだし、ほうじ茶プリンの方を甘めにしたら、ピリッとした生姜がアクセントになってグ~だよ

あんこをのせたら、白玉ものせたくなるね!
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