食育の基本・日本の味 だしの味 2011-08-04 05:26:48 | 渡辺聡美の生活 長女の友人が集まり、お餅つきをしました。夏の恒例・かき氷も 夏でも美味しいお餅を食べながら、会話も弾みにぎやかな会となりました。 かつおだしをベースに豚汁を作りました。本格的なだしの味に感動・感動 日本人の食の基本は「だしの味」なんだと再確認しました。 子どもたちも「美味しい」と 今日は佐用町へ 顔を合わせて話し合い。久しぶりの再会に心がワクワクします。 食を通じて真心ネットワークを « セミの抜け殻 | トップ | 食育って人と会うことだと思う »
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