こんばんは。彩膳中華杏ＺＵの有井です。
先日、東京へ二日間行ってきました。
一日目は薬膳講師ステップアップ講座へ参加
二日目は行きたかったお店へ
沢山の方とお話しをして
いろんな意見を聞き
食べたかったお料理を頂き
欲しかった食材も購入
とても充実した二日間でした。
また時間があれば是非出かけていきたいですね。
富士山は雲一つない姿を見せてくれました。
今回どうしても食べたかったロータスフラワーズワンの
「ベジハンバーグ」
これは思った以上の美味しさで
これを食べに行くだけでも価値がある一品だと思います。
ラヴィングハットのヴィーガン餃子。
これも本当に美味っ！
マクロビケーキや奇跡のリンゴを使ったカップケーキ
ヴィーガン点心・・・・
どのお店もとても勉強になりました。
薬膳も調理もまだまだやるべきことが山ほどあるのを
しっかりと実感した二日間でした
彩膳中華杏ＺＵ
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