momohana★biyori

キッチンに居ることが何よりのシアワセ♪

パン教室成果発表パーティー

2008-11-26 16:11:08 | パン
                        
               今回で3回目となる成果発表会!
               回を重ねていくごとにみなさんレベルアップされてます^^
               今回私が作ったものは
               【バゲットM】をメインに当日失敗したとき用に
               前日から色々と保険もかけて
               当日にそなえたりして・・・^^;

                    

               、そして、その保険たち・・・

               

               スイートブール
               砂糖・卵・バター・牛乳・粉
               を合わせたものを絞って焼成。
               この下に垂れたところが美味しい~♪
               でも、ここでは場違いものだったかも・・・;

               コチラはシェフ用、タルトショコラ♪
               
               

               そして、みなさんの作品の数々・・・^^
               【スウィーツ部門】
    

   

   

   

               【パン部門】

   

   

    

   

               そして、シェフからのパン♪

               石臼挽きしらさぎ小麦のバゲット&プチパン
               クロワッサンもありました!

   

               みなさま美味しいものをたっくさん
               ありがとうございました^^
               次回も楽しみにしています☆