さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったおいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

蜜干しイモ&おさつスティック4袋セット 

2022-01-31 15:04:03 | 新商品開発
蜜干しイモ&おさつスティック4袋セット


週末
お子さんが

1000円札持って

「これで買える分だけ干しイモください!!」


お店に来てくれました

3袋渡して
おつりが出るくらい

気軽に買えるスィーツ


きららの干しイモは
保育園のおやつにもなっています



おさつスティックは
オレンジの紅うらら使用

持ちやすいようなサイズにカットされていて、べたべたしないタイプのさつまいもです♪

蜜干しイモは
熟成された紅はるかを1時間30分じっくり焼き上げてから干しイモにしています

ぎゅぎゅっと凝縮したさつまいもの甘みが
噛めば噛むほど伝わってきて

さつまいも本来の甘さを生かした干しイモになっています

これも
マルシェルでお得に皆さんへお届けしたい!!!!!


思っていたら

スマートレター様の登場により
全国一律送料180円!!!!

4袋入り1500円で送れます

お子さんのおやつによし
自分時間のご褒美によし

ぜひお試しくださいね


冷凍同梱も可能なので
イモぽんソフトやさつまいもプリンと一緒に送ることも出来ます

自宅時間が増えているので
美味しいもの食べてゆっくりしてくださいねーーーーーー!!!

紅まさりの秘密

2022-01-31 11:07:39 | 愛するさつまいも
私には隠し子がいる

会えなくなって

どのくらいかしら

いつの間にか
すっかり有名になって

その美しさで
多くの方を魅了していると噂を聞く。


本当は私が母よ


そう

声を大にして言いたい


けど
あえて
そんなこと言わなくても

あなたは大丈夫


もう
たくさんの方に愛されているから


それでも
このまま忘れ去られないよう
時々思い出して欲しい


あなたの見た目の美しさ
しっとりした肌
魅惑の甘さ

すべて
私譲りだということを

どうか

覚えていて

下さい・・・



我が娘

シルクスィート・・・










紅まさりさん

いよいよ
そろそろ終わりです・・・

シルクスィートのお母さんなんです、実は


最後の最後になると
燃え尽きまさりさんと呼んでいますが

はるかさんの甘さとは違う
熟練されたしっとり濃厚な甘さが特徴!!!!!

全然違う!!!!!


思って調べたら
紅まさりさんは
他のサツマイモとは違う果糖、ブドウ糖が含まれているんだって

納得!!!!!!

今日は
紅まさりさんだけでなく

紫まさりさん


はるかさん
金時さん
紅うららさん

安納さん
ベニキララさん

みんな可愛く勢ぞろい


焼きイモでほっこり温まりましょ♪

ランチのテイクアウトもやっていますよーーーーーーーーーー!!!

新潟日報6回目~こき使う嫁・実話~

2022-01-29 21:13:00 | 新潟日報甘口辛口
10回連載の中

一番

ドキドキしながらも

一番

あっという間に書いちゃったネタ






「こき使う嫁」



だって
真実なんだもの

ほんとーーーーーーーーーうにここんちの嫁はひどいと
いつも思っていたから
スラスラ~~と書いてしまった・・・

ちょっと悩んだのが

最後の最後のところ

本当は

「いつも感謝している。本当にありがとう」

〆ようと思ったんですが

ん??

それじゃあ
これでもう終わりみたいじゃない??
もう迷惑かけない宣言しているみたいじゃない???

絶対
ワタシ
これからもやるでしょ、、、こういうこと

それならさ
今のうちにそういっておいたほうがいいじゃん

義父母さんたちだってわかっているよ

もう
この嫁の性格は治らないって気がついちゃってるよ


だから


「諦めてください」

にしーーーよっと♪



このネタになりました


前日は
懺悔のさいころステーキ(笑)ベニキララ乗せ



友達親子が来たときの話は実話です

本当に前日の夕方
義母さんに電話(旅する親子@おぢや 参照


義父母さんが

お友達親子と遊んでくれました


最後は
とっても仲良し





ワタシ
不在(笑)



日本語の話せないタイ人も連れてきたこともあるし
妹の友達4人泊まりに来たことがあるし
大学生を
次の日強制労働させるために
うちでたらふく飲ませたこともあるし

うん。。。

真実はもっとすごい(笑)



あっという間に6回目

毎日
大反響で嬉しいです

特に今回のネタが一番反響が大きく
ニヤニヤしながら入ってくるお客様の「新聞読んで来ました」がちょっと小声(笑)

明日からまた少しお休みして
次回は
2月2日です

お楽しみにーーーーーーーーーーーーー!!!

新潟日報5回目~農業女子といわれて・長岡農業女子nowaさん~

2022-01-28 19:03:36 | 新潟日報甘口辛口
「今回はずいぶん過激だね」


台所に入るなり
義母さんが言った・・・



あは^^;

そ・・そ・・そうかな・・・?





・・・
(このくらいで過激といわれてしまったら明日はどうしよう・・・)心の声



実は
10話のうち
私が一番ドキドキしているネタがついに明日解禁・・・

賛否両論ありそうで・・・

大ばあちゃんに笑って欲しくて書いちゃったけど
きっと
義父母は苦笑い

そんな我が家ネタです


今回は

農業女子といわれて

43歳

いいお年頃になってきた今だからこそ
こんなネタ

商工会議所女性会に入ったことで
歳を重ねるって
本当に素敵だな
いつまでもキラキラ輝いている女性になりたいな

思えるようになりました

そして
小千谷に来てから出会った
私の周りの年上女性は素敵な方が多い

そんな想いを伝えたくて
こんなネタにしました

たかの由梨さんの言葉でまとめたのは
「私の目標は鬼を持つことです」
って
書いたら

えええーーーーーーーーーーーーーー
それ以上鬼になるのーーーーーーーーーー


スタッフあべちゃん以下数名からの大批判がきそうだったので・・・


長岡地域の農業女子が熱い!!!!

ちょうど
同じ日に掲載されていたのが

私もお世話になった丸山先生の農業女子への講演会

そして
タイミングよく
今週は

長岡農業女子nowaさんが

視察に来てくださったばかり

代表の佐藤ゆみさんは

青年農業士に認定されたばかりの農業女子

モデルさんみたいにすらっとしていてキレイで可愛いおしゃれ農業女子さん

冬の時期は
小松菜を作っているというので
今日はたくさん仕入れて

小松菜おにぎりを作らせていただきました


農産物を加工することで販路はいろいろ考えられます

これからもたくさん交流していって

みなさんの
出来たらいいな、をカタチにするお手伝いをしていきたいと思います





いよいよ明日・・・
ドキドキ・・・
お楽しみに・・・

新潟日報4回目~マツコさんと共演と裏話~

2022-01-27 18:27:49 | 新潟日報甘口辛口

3年前の話だけど
私にとったら人生が変わるほど大きな出来事

「マツコの知らない世界」出演

そして
この話をすると99%聞かれるのが




「マツコさんって大きかった?」
なので
しっかりその辺も書いておきました


朝10時集合

事前にマツコさんと打ち合わせをして仲良くなってから収録するもんだと思っていたら

なんとぶっつけ本番!!!

台本はナシ!!!!(話の流れみたいのはあるけど、マツコさんは誰が来るか知らないのですべてアドリブです

えええーーーーーーーーー
こんなど素人つかまえて大丈夫ーーー!!???


ど緊張の中始まりましたが
しゃべりだしたらカメラが回っていることを忘れるくらいぶっ通しでしゃべってしまいました(笑)

新聞には載せ切れなかった裏話

マツコさんが大絶賛してくれた「焼きイモソフトクリーム」

「これを考えたあんたはエライ!」とまで言ってくれたあと

「東京でやったらウケるわよ~」と言ってくれたのですが

「私は新潟でやりたいんです
焼きイモソフトクリームを食べに来ることで
小千谷に来るきっかけになって欲しいんです」と話しました(放送されなかったけど)


スタッフさんたちもスタジオに来ていて
「あんたたち~~一緒に写真撮るわよ~~」とご機嫌だったマツコさん

「好きなことを仕事にして
ちゃんとスタッフまで抱えて
あんた、ただのイモ好きじゃないわ!えらい!」

またまた褒めてくれたんです(収録後)

その言葉が
今も私の胸に生き続けています

コロナ禍でも
あの時褒めてくれたこの焼きイモソフトクリームを

たくさんの方に食べてもらいたい!!と

「イモぽんソフト」を考えました


パッケージは1万枚印刷するという大勝負!!
版代期限は1年
1年経ったらまた数万円版代がかかるという・・・

だから
1万個は絶対売るぞ

その気合で12月にアイスクリーム製造業を取得し
今週末から
新潟市内の販売店が増えます!!!!


そして
いよいよ来月から埼玉エリアに進出予定!!
イモ愛を伝えられるよう頑張ります

お取り寄せもできますので
ぜひ

Marchelをご覧下さい!!
https://marchel.goo.ne.jp/ritz5323/product/hbHEcGw9B5tnQ1jN3yPY