さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったおいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

Dearest はるか

2020-04-30 16:06:50 | 愛するさつまいも
最愛なる はるか

ぼくには、100万本のバラよりもきみのほうが魅力的だよ。

きみのいない人生なんて、考えられないよ。

ぼくには、大きな夢があるんだ。
それを実現させるには、きみの力が必要なんだ。

きみと一緒に残りの人生を過ごすことだけが、ぼくの望みだとわかったよ。

きみは、僕の人生の輝く太陽さ。

きみは太陽でぼくは月。

どちらも欠けては生きていけない。

ぼくは、ずっとずっときみの魅力に取り付かれっぱなしさ。

もし
きみに出逢えなかったら、ぼくは、もっとつまらない人生だったよ。

もし
きみのぬくもりがなかったら、ぼくの人生はまっくらでさみしく、冷たいものになってしまうよ。


ぼくは
もうきみに
メロメロなんだ。




一生に一度だけのプロポーズをさせてくれる?






ぼくの






焼きイモソフトクリームになってくれませんか?


どどーーーーーーーーーーーーーーーん

でっかいはるかさん
軽トラいっぱいに幸せ詰め込んで到着!!!!

ぜ~~んぶはるかさんです

この子達を見ながら
こんな寸劇を脳内で繰り広げられている私って幸せだーーーーーーーーーーー!!!


紅はるかさんって
今やさつまいも業界のニューアイドル
知らない人はいないくらい有名ですが

この子のデビューは2009年

さつまいも業界では
むか~~し
ホクホク系の金時や紅あずまが主流になっていたんだよね

ところが
ねっとりブーム到来!!!

熟成すると蜜たっぷり

しかもクリーミィと甘味がピカイチの「紅ハルカ」が登場

ちまたでは
「安納イモ」より甘い品種とまで言われているほど!!!!!
ビタミンC,Eと食物繊維が豊富

もっとマニアックなこと言っちゃうと
肌がきれいな「九州121号」と
皮の色や食感が最高の「春こがね」を両親にもつサラブレッド

「はるかに」うまいさつまいも

ってことで
「紅ハルカ」と命名された品種なんですよーーーーーーーーーー



私はあずまさんも金時さんも大好きなんですが

きららで人気なのはダントツ「紅はるか」さん


この子達が

焼きイモソフトクリームの





コーン部分になっちゃうのです


きららオンラインショップ
BASEさまのおかげで

https://rittukilala.thebase.in/

日本全国に焼きイモソフトクリームを届けられるようになりました!!!!

たくさんご注文をいただいており
順番に発送となります
本当にありがとうございます!!!



紅はるかさん

きみと出会えて

ぼくは本当に幸せなんだよ

ずっと
ずっと

そばにいてねーーーーーーーーーーーーーー!!!!!

「出来ない」のではなく「やってない」だけ

2020-04-29 09:57:45 | さつまいも子のつぶやき
「出来ないじゃない!!!!


やってないだけなんだよーーーーーーーーーーーーーーーー



またもや厨房で叫ぶ(実話)


そんなことが
日々
いろいろいろいろいろあると思いませんか?

「時間がない」

「面倒くさい」

「いろいろ揃ってない」

「準備が足りない」


いろーーーーーーーーんないいわけをして

「出来ない」言い訳をしていませんか???



かくいう私も
今回のことで痛感しました


やりたいこと満載の脳内会議で

「2020年ぐわんぐわんやる!!!!!」

宣言したにもかかわらず

まだまだだったワタシ

「やってんのか??
ちゃんと動いているのか??

やろうと想ったこと
止まってないのか??

どうやったら出来るか考えているのか????」

私を叱咤激励する鬼イモ子が頭の中で私のお尻を叩きました


どんどん減っていくお客様に
4月中旬
さすがに凹んでいました。。。

仕方ないんだけど
仕方ないんだけど

激減したのがお子様連れのお客様

団体のお客様

みんなでワイワイ楽しいことをするのが好きなのに、イベントさえも企画できない
みんなを集めてワークショップも出来ない


ほら
「できない」「できない」

魔のループに完全にハマってしまっていたんです・・・


でもね
状況はいつだって変化するんです

どんなことも起こりうるんです

大事なのは柔軟性

5年間
「変化Change」に「挑戦Challenge」すること
そして
それを
「機会Chance」ととらえ
誰かと
「コラボCollaboration」して
「創造Create」
することが大事

って
ずっとずっと
言い続けていたのに

まだまだまだまだまだま
全然できていなかったのは

「やっていなかった」だけ


お菓子屋さんでこのカップを見て
きららでも使いたいなあって
新商品開発をしている中でずっとずっと考えていて

「おいもぼうる」とかクッキーとか入れようかなあって

「思っていただけ



これを
ひっくり返して
ソフトクリームを入れちゃうなんて

本当にすごいアイデア
(ちなみにまりこさんが思いついた♪)


さらにイモコーンを焼きイモから入れちゃうと形が崩れちゃうから
一回冷凍してから

袋詰めすると
キレイなカタチのまま


きららオンラインショップBASE様のおかげで

たくさんたくさんご注文をいただき

ほんとーーーーーーーうに嬉しいです!!!!!

カップが足りなくなってしまい
届き次第随時発送となります



そして
お世話になっている「新潟直送計画」様での販売も決まりました!!!!

私がネット販売に力を入れよう!!と思ったのは今年の1月

「やること手帳」

新潟直送計画様と契約!!!

記載

1月22日に契約し

今は
干しイモ
さつまいも食べ比べセットなどを販売させていただいています

新潟直送計画様のすばらしいところは
「生産者」「販売者」の想いをたくさん伝えてくださるところ

新潟の想いがたくさん詰まっているところ

本当に
出会いに感謝です



新潟からさつまいも愛を
どんどん届けて行きます

そして
今回のこの経験を
プランナーとしていろいろな方に教えたりアドバイスできるようになりたいと思います


そしてそして
言い続ければ
「願イモ叶う」っていうように

言っちゃう!!!!!!!


「いつかマツコさんの目に止まって
焼きイモソフトクリームをご自宅で食べてもらえますように!!!!!!!!!」


ピンチはチャンス!!!

頑張るぞーーーーーーーーーーーーぅ

4月29日昭和の日テイクアウトのみ🆗

2020-04-29 08:06:47 | さつまいも農カフェきらら情報
今日は水曜日ですが
祝日のため
お店は営業してます🎵

カレーのみテイクアウト🆗
店内飲食はお休みします‼️

きららのおいもカレーは焼きイモたっぷり🍠

昨日は市内の小学校さまから
2日連続ご注文いただき
お惣菜をてんこ盛り‼️

ウドのきんぴら
ぜんまい煮
冬菜
ニラ玉
さつまいも入り卵焼き

   
昨日はグリーンカレーが大人気‼️
からーいのに

焼きイモがたくさん入っているから

あれ?
甘い❤🍠
感じる不思議なカレー🍛


ご自宅でも
ぜひ
さつまいも愛を感じてくださいね‼️

安全基地

2020-04-27 08:28:41 | さつまいも子のつぶやき
次男の最近の楽しみ❤




お風呂場に鳥が巣を作り始めてて👀

それが

少しずつ大きくなっていくのを見ること🐤❤


「なんかさ
うちが安心安全な場所って認められた気がして嬉しいんだよね😃」


と😄

昼間にお風呂に入っていると

つがいがきて、せっせと巣作りしている姿にも遭遇するらしく🐤


「すんごく長~いツルとか持ってきちゃってさ、頑張ってるのが可愛いんだよ😊」




いう



次男が



可愛い❤️

思ってしまう母なのでした😁

山菜祭り

2020-04-26 11:25:11 | 新潟大好き☆おいしいものだらけ


今日イチのタラの芽!!!!!

こういうのを見つけるとものすごーーーーくテンション上がる!!!

ニラは自家製
木の芽はおまけでプレゼント


これは
お義父さんが採って来てくれたウドーーーーーーーーーー

やっぱり
私はウドを採りに行くのが好きなんだよなあ・・・

今年はやっぱり神様が行けって言ってる気がするなあ・・・



BASEのおかげで
山菜セットも全国発送可能となりました!!!!

自粛の苦しい大変な時期が続きますが

新潟からおいしいものをお届けできるよう頑張ります!!!!



私に出来ること

きららオンラインショップ

この中をどんどん充実していこうと思います!!!