楽器の音色とともに 春日井バタフライブルワリー（その２）

前回の「春日井バタフライブルワリー」の続きです。


醸造所に到着。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

プレハブの醸造所の建物ながらセンス良くきまってます。夜の雰囲気いいですね。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

中に入ると小さな売店スペースとなっています。こちらで瓶ビールやビールの量り売り、グッズの販売をされています。窓越しにお隣の醸造所内の様子がうかがえます。訪問時は仕込みの規模が400Lで、発酵タンクは2基という体制。増設予定とのことでした。醸造能力が足りない部分を他社でOEM生産してもらって補ってました。

　　　　　

　　　　　

売店の壁には6本のタップが並んでいます。こちらでケグ出しのビールを購入することができます。

それではビールを頂きましょう。

（続く）



春日井バタフライブルワリー
愛知県春日井大手田酉町1-2-7

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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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