トップクラスのドイツビール 猪苗代地ビール（その３）

前回の「猪苗代地ビール」の続きです。


猪苗代地ビール館のレストラン店内の様子。

　　　　　

　　　　　

建物２Ｆ部分に広がる広大なレストランフロア。団体さんがまとまって来られても、これくらい広いと収容可能でしょう。

　　　　　

　　　　　

こちらのレストランで特筆すべきはこのガラスに面した長いカウンター席。目の前の大きなガラスの向こうに雄大な磐梯山の眺望が広がります。

　　　　　

ビールのメニューです。ドイツスタイル中心の定番５種という盤石なラインナップ。近年、新定番としてブラウンヴァイツェンが加わりました。

　　　　　

　　　　　

最初はピルスナーを頂きます。ホップの爽快な香りとスルリ滑り込むように入る口当たり。モルトの旨味は中程度で、程よいホップの苦味が心地よく効く。滑らかなのど越しでスルスル入る絶品ピルスナーです。旨い！これは良くできたピルスナーです。

　　　　　

　　　　　

続いてはヴァイツェンです。ややしっかり目のバナナ香。モルトの旨味はしっかりながらベタベタせず、程よい酸味で引き締めます。旨い！香りしっかりながらもしつこくなく、何杯でも飲めそうな秀逸ヴァイツェン。う～ん、前回ここで頂いた時よりも無茶苦茶磨きがかかってます。日本トップクラスのヴァイツェンですな。

（続く）



世界のガラス館　猪苗代店
福島県耶麻郡猪苗代町大字三ツ和字村東85
TEL:0120-72-7472

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あああ