弘流＠伊勢佐木長者町

体操・ロンドン五輪代表を決めるＮＨＫ杯最終日が５日、代々木第１体育館で行われ、全日本選手権の成績を加えた個人総合１位の田中和仁、鉄棒で田中佑典が五輪代表に決まった。また女子では、田中理恵が初優勝を飾り、田中3兄妹弟のオリンピック代表入りが決定した。３兄弟同時にオリンピックの代表選手になったのは初。
また、マイナーだが、ホッケー女子も、この日、世界最終予選でアゼルバイジャンを圧勝してオリンピック出場を決めた。私はアイスホッケーが好きで、20数年前はNHLも何度か観戦に行っている。アイスホッケーは防具を付けていても怪我が絶えないのに、ホッケーは、殆ど防具を付けないで、よくやると感心（寒心）する。因みに、サッカー女子はなでしこだが、ホッケー女子はさくらだって。バレーは火の鳥NIPPONと、なんで日本は、あだなを付けるのが好きなのか、よくわからない。まぁ、マスコミが適当に付けているんだろうけど。。
いずれにせよ、ロンドンオリンピックは、男性より女性に期待がかかるので、そのプレッシャーに負けないよう頑張ってほしい。

さて、本日は、伊勢佐木町に本日OPENした手打ち白河中華そば弘流へ行ってきた。開店日に訪問するのは、実に久しぶりだが、白河ラーメンと言われると、ついつい足が向いてしまう。

店の周りのコインパーキングは満車だらけで、店から5分ほど離れた下の駐車場を利用した。


店には11:30頃到着。


既に10数名並んでいた。

30分ほどで、店内に案内された。

店の造りは、正面左側に逆L字カウンタ7席と右側に4人用テーブル3卓。厨房は見えなかったが、男性1名（店主だと思う）、フロア側に女性3名で切盛りしていた。

入口左側に券売機が置いてある。本日は1種類だけということで中華そば(OPEN記念で￥300/通常は￥650)を購入、テーブル席に相席させていただいた。

卓上には、醤油、酢、ラー油、一味唐辛子、おろし葫、それにGABANのホワイトペッパーが置いてある。


5分ほどで、ラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨鶏ガラベースの醤油スープ。豚の茹で湯の味が目立つが、醤油と相まって、中々な味わい。途中でホワイトペッパーを加えたが、これは不要だったと後悔した。

麺：自家製手打ち麺。ピロピロした触感が手打ちの醍醐味。持ち上げも良いのだが、量的にはもう少し欲しいところ。

具：叉焼、メンマ、海苔、ほうれん草、刻み葱。叉焼は軽く燻煙してあるもも肉が2枚。もう少し燻製の味が強いほうが面白いと思う。メンマは太めのものが2本。固そうに見えるが、割と柔らかく、シャキッとした歯応えも悪くない。ほうれん草は新鮮だった。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

店を出たところで、まくりんさんに遭遇。

<<左端>>

道に迷ったとか（私も）。伊勢佐木町のシダックスの3軒隣なので、シダックスを目標に来たら良いかも。

住所：神奈川県横浜市中区伊勢佐木町4-109
営業時間：11:00～15:00 17:00～27:00
定休日：無休
駐車場：なし（近くにコインPあり）

2012年の実績
66杯目/66軒目