![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/f5/635252acb692960ea3f7a9231a8fdada.jpg)
本日もう1軒は、サッパリしたラーメンを食そうと思い、綱島にあるらーめん桃源に行ってきた。この店は塩ラーメンが有名な店。
店の傍のコインパーキングに車を停めて店に向かった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/43/a848643c74f74b68814649bb218f4632.jpg)
<<店より綱島駅寄りにある>>
店には12:50頃に到着。行列は12名だった。今日は肌寒いので、外で並びたくは無かったが、せっかくなので、待つことに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/69/ec8f209aef36f329467a228483938cb0.jpg)
並んでいると女性店員がメニュを持って注文を取りに来た。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/83/41b993df9c42277e74742bc6ed3e2622.jpg)
この店で食するものは決まっているので、すかさずしお(¥640)と煮玉子(¥100)を注文した。
30分ほどでようやく店内に。店の造りは入口左側に2人用テーブル3卓、正面右側にI字カウンタ7席、その向かいが厨房。店員は店主の大村さんと男性1名女性2名。女性店員は高校生っぽく、大村さんが的確な指示を出していた。
その後2分ほどで、カウンタに案内された。
卓上には、卸し葫、GANABのブラックペッパー、酢、醤油、柚子パウダー、ラー油、一味唐辛子が置いてある。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/c4/4265bc5936b700e7220f9ba09b8bf8ce.jpg)
待つこと20分、ようやくラーメンが運ばれてきた。
スープ:アサリの味が前面に出ているスープで動物系は殆ど感じない。店のお奨めは柚子と葫を足すとのことだが、柚子は締りが出来て良いと思うが、葫はアサリの味を葫の風味で消してしまうので、入れないほうが美味しいと思う。
麺:中太縮麺。モチモチ感があり、またスープの持ち上げも良いと思う。
具;叉焼、メカブ、メンマ、煮玉子、海苔、かまぼこ、刻み葱。叉焼はロースで味付けは弱め。メカブはシャキシャキした食感が楽しい。かまぼこが1/4円ほど入っている。煮玉子は黄身の旨味が前面に出ていて実に美味い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/9b/9515a0337332dc041fbbc01fd6e1e98e.jpg)
ということで、私の評価は
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店を出た際には、行列は既に40人を超えていた。
住所:神奈川県横浜市港北区樽町2-2-19
営業時間:平日 11:30~14:30 18:30~22:00
土日祝 11:30~15:00 18:30~22:00
定休日:月、火曜日
駐車場:なし(近くに100円Pあり)
2008年の実績
68杯目/67軒目
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店には12:50頃に到着。行列は12名だった。今日は肌寒いので、外で並びたくは無かったが、せっかくなので、待つことに。
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並んでいると女性店員がメニュを持って注文を取りに来た。
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この店で食するものは決まっているので、すかさずしお(¥640)と煮玉子(¥100)を注文した。
30分ほどでようやく店内に。店の造りは入口左側に2人用テーブル3卓、正面右側にI字カウンタ7席、その向かいが厨房。店員は店主の大村さんと男性1名女性2名。女性店員は高校生っぽく、大村さんが的確な指示を出していた。
その後2分ほどで、カウンタに案内された。
卓上には、卸し葫、GANABのブラックペッパー、酢、醤油、柚子パウダー、ラー油、一味唐辛子が置いてある。
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待つこと20分、ようやくラーメンが運ばれてきた。
スープ:アサリの味が前面に出ているスープで動物系は殆ど感じない。店のお奨めは柚子と葫を足すとのことだが、柚子は締りが出来て良いと思うが、葫はアサリの味を葫の風味で消してしまうので、入れないほうが美味しいと思う。
麺:中太縮麺。モチモチ感があり、またスープの持ち上げも良いと思う。
具;叉焼、メカブ、メンマ、煮玉子、海苔、かまぼこ、刻み葱。叉焼はロースで味付けは弱め。メカブはシャキシャキした食感が楽しい。かまぼこが1/4円ほど入っている。煮玉子は黄身の旨味が前面に出ていて実に美味い。
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ということで、私の評価は
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店を出た際には、行列は既に40人を超えていた。
住所:神奈川県横浜市港北区樽町2-2-19
営業時間:平日 11:30~14:30 18:30~22:00
土日祝 11:30~15:00 18:30~22:00
定休日:月、火曜日
駐車場:なし(近くに100円Pあり)
2008年の実績
68杯目/67軒目
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