尿酸値の高い方、シラスもじゃこもいけませんよ

プリン体とはプルプルしたプリンではありません。

化学式の一つです。

水ですとＨ－Ｏ－Ｈ

二酸化炭素だとＣＯ２なのでＯ－Ｃ－Ｏ

となりますね。

プリン体とはこういった化学式のもっと複雑なものです。

それを多く含む食べ物は尿酸を高め、痛風発作を起こりやすくします。

では、そんな食べ物を痛風の人の夕食でご紹介します。

まず、ビール！

続いてイカの塩辛、卵にイクラ、じゃこ、釜上げシラスとサンマの丸焼き。

魚の内臓系はプリン体豊富です。

おーっと、きょうはごちそうですね、ウニまで出てきちゃいましたよ。

翌朝、「足を捻挫した」と言って起きて来たお父さん。

アンタ、そりゃ捻挫じゃなくて痛風発作だよ。


痛風発作は足の親指の付け根だけにでるものではありません。

足の小指、かかと、くるぶしにも出ますので、気を付けて下さい。






ラーメンはだしをとっているのでこれも気を付けて。