ラズベリーの収穫が始まりました。これから毎日朝食前に収穫の仕事があります。このラズベリーは今頃と10月頃の2回収穫があるのだ結構楽しめます。軟らかいのでこの時期、雨にあうと痛みやすく大変です。従って今年は簡単な屋根をつけました。良い品物を取るには設備は必要です。美味しいジャムを作ります。
今年はハスカップも少し収穫できたので、ジャムを作りましたら大変美味しく出来ました。少し酸味がありジャムに最適です。来年はもう少し樹を増やしてみようと思います。
今年植えたサルナシに実が付きました。このサルナシは福島空港でジュースを飲んだところ大変美味しかったので、自分で栽培してみようと思い植えたものです。昔から日本にはあるもので、キウイの原種とも云われています。