正華飯店

もやしそば　５５０円

正華飯店　千葉市中央区星久喜町1221

大網街道沿いで駐車場もないのに、どこからかお客さんはやって来るようで、思いの外繁盛していた。
カウンターに座りメニューを眺める。全体的に安い。麺類にするか定食にするか考えて、結局もやしそばをたのんでしまった。最近、もやしそば注文率が高いような気がするけど、まあいいか。
まずスープをひとくちすすって、具のもやし炒めから食べ始める。具はなかなかうまい。
それなのに、スープと麺がちょっと置いてきぼり。
たしかに、他のお客さんの多くが焼きそばや炒め物を食べていた。ここは炒め物が得意なお店らしい。