旅好き、ヨガ好き、料理好きのワクワク生活

現在、旅の最終目的地はインド!日々肉体と精神をヨガで精進したいのですが、料理好きと美味しい物好きが邪魔します。

「タイニーシュシュ」

2017年10月02日 | 直売所
秋も本番、白菜の季節ですね。

今日はコ「ープさっぽろ」ご近所野菜コーナーで見つけた新しい野菜

「タイニーシュシュ」を買って見ました。





サラダ用白菜だそうで、小ぶりなのが2個で120円でした。

「タイニーシュシュ」って可愛らしい名前です。

名前の由来は…、

英語で「小さい」という意味の「タイニー」と、フランス語でキャベツやハクサイをさす「シュー」という言葉をもとに、新しい食べかたにぴったりな軽やかな名前をつけました。
「シュシュ」はフランス語で「お気に入り」という意味もあります。皆さんのお気に入りの野菜になってほしいという願いも込めました。

との事です。

新しい野菜はネーミングも大切ですね。

篠津第4区直売所

2016年11月01日 | 直売所
久々の直売所情報ですが…、今年の営業は

すでに10月30日で終了してしまいました。

その最終日に初めてこの直売所に伺った訳ですが

9:00時開店の8:30に到着もすでに農道に車が並んでおります。



当別町に仕事に行く時に横目で見ていましたが

一度も訪れた事はなくこんなに人気の直売所だったとは初めて知りました。

最終日ですけどね!


別ブースの漬物用大根はあっという間に完売!

直売所内の野菜も押すな押すなの超過密状態で

スーパーではレタス、300円位ですけど


それもこれもほうれん草やレタス、ピーマンが全て100円!


一袋の量も多い!となれば納得ですけどね!

来年は春から要チェックの直売所です。

やっぱり、直売所万歳です。

江別散歩

2015年05月30日 | 直売所
今日は以前定期で受けていた仕事のお仲間たち

もうその仕事も無くなってしまいましたが

いまだに、時折連絡取り合っており…

今回は江別市で集合!

と言う事で案内役は私です。




まずは自宅近くの「トンデンファーム」駐車場に集合!

仔ヤギは自由に歩き回ってます。



それから1台の車で移動します。

一ヶ所目は「のっぽろ野菜直売所

スペース的にも取り扱い野菜の種類も一番かな?



野菜の他にもお花や野菜の苗も販売しており

ホームセンターよりは安いし丈夫な感じ。

2ヶ所目の直売所は「江別河川防災ステーション直売所」



ここで売っていた余市産のイチゴは

甘くて酸味もあり、久々に美味しいイチゴを食べました。

Aさんのきゅうりの苗を捜し求めて苗物販売所へご案内しましたが



残念!売り切れでした~。

やっぱり、午前中の早い時間が勝負ね!

昼食の予約時間は12時半。

「ファームレストラン食彩」

前庭にかわいいオブジェ





入ってすぐのスペースに野菜やここで焼かれたパンの販売もしています。

パン、食べ放題なんですが…

やっぱり美味しい!





モチモチしているけどふんわり感もありあります。

メニューも前来たときより増えてました。



私は野菜の包み焼き、ポルチーニ掛け

野菜のグラタンも美味しそう~!



ほんとに野菜が美味しいって感じられるメニューです。

みんなに江別って野菜が美味しいね~!って

言って頂けました。

コース最後のアイスとチーズケーキ



ここを後にし最後はグレシャムアンテナショップ



江別市はオレゴン州グレシャム市と姉妹都市提携しているらしいんですけど

改修予定らしく置いている商品は通常より少ないらしいんですが

同じく姉妹提携している土佐市の物が多く

それでも市内のスーパーでも売っていない珍しい商品があり

わたしは

土佐の「小夏」や

S森さんは江別のお米、粘りのあるお米で冷めても美味しい「あやひめ」

を買ってました。

{大人の遠足}第一弾、楽しんで頂けて嬉しいです。

次はビアガーデンだよね~、って事でお別れしました。

久々~の当別町&岩見沢

2014年08月06日 | 直売所
今日はホントに久々の当別町と岩見沢市での仕事。

去年は石狩郡、岩見沢、夕張郡と月1で走り回っていたのが
ちょっと懐かしい今日この頃。

朝食はパパッと「もずくうどん」


急いでいる時、冷凍うどんってホントに便利ですね!

レンジでチン!したあと流水で洗って
昨日のスープ「酸辣湯」にいれ、もずくを足しただけなんて
きっと夫は気づかないはず!

そして昨日の内に塩漬けした千切り生姜を干します。
皮もついでに干しちゃいます。



例年の「紅しょうが」作りはこの干す工程はありませんでしたが
干すことによりカビが生えづらくなるとの情報あり。

干しあがってから梅酢に漬けて出来上がり~♪


そしてこんなことしている場合じゃないので急いで出発です。

夏の野菜収穫時期には江別近郊、直売所がい~っぱい!

途中のこんな直売所や


農家さん自宅前での即席直売所みたいなのもあり、

野菜がいっぱいでとってもワクワクする時期でもあります。

そしてお気に入りの当別町「ふれあい倉庫」です。


今年は家庭菜園も順調に収穫できているので
直売所に来る機会もめっきり少なくなりましたが



漬物用のきゅうりや今時期めずらしいアスパラ、ほうれん草(真夏のほうれん草は家庭菜園では絶対無理~。)

そしてちょっと早めだけれど「とうきび」♪
「ゴールドラッシュ」「ピュアホワイト」
どちらもブランド品ですが夕食で食べ比べてみます。


久々の「ふれあい倉庫」

2014年04月12日 | 直売所

当別町の「ふれあい倉庫」

江別市のゴミ処理場に不用品のゴミを

搬入したついで、そのまま当別町に行って来ました。

野菜はハウスものですがほうれん草やわさび菜、

名前の聞いた事のない野草、

姉妹都市宇和島産の柑橘類もありました。

今日購入はちぢみほうれん草、人参、黒豆

そして…

そう、忘れてはいけないのはフォカッチャ!

私はトマト&チーズ

夫はコロッケ味

どちらもふわふわ、安心素材で作られていてとっても美味しい

今日は新しいカメラの試写をしてみましたが、キ・キレイ

これで情けない腕前はカバーできそうです。

お留守番だったセナもとっても綺麗に写りました。