![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/34/a227aeb13cf6fea6fddd6250e6ea008b.jpg)
アロマテラピーサロン・ピュアティの槙美佐子です。
きょうは、午前中に大崎のcafe & hall ours さんへ「お味噌作り」のWSへ参加してきました。
主催者は、通称 酵母姉妹といわれる亜耶子さんと由里さん
亜耶子さんは、以前 アロマルームのお客様で、トリートメントやアロマテラピー検定対応講座を受けてくださった方
初めてお会いした時から、初めて会ったとは思えないほど気の合う方でした。笑
当時も本当に楽しかった~~~
そして、突然に?「地域おこし協力隊」として甑島へ行ってしまったのです。
帰ってこないなぁ・・・と思っていたら、なんと島の方のお嫁さんになっていたという
笑
なので、会うのはかなり久しぶりです。
再会の感動をして(笑)早速 味噌作り♪
大豆(熊本産の地大豆)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/97/ccd069852104c9cf6b08e53439247499.jpg)
生麦麹
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/57/1aa6e319061d320574f9f4edcfccc72b.jpg)
味噌ってこんなふうに作るのかぁ~~~と感動もヒトシオ
パン作りをしてるような??けっこう体力使います。笑
わたしは亜耶子さん以外 全員 初めまして~だったのですが、みなさん 本当に優しくって明るくって、すぐ溶け込ませて頂けた♪
和気藹々♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/d3/b8550977285024272dd0b86ebc919c09.jpg)
嬉しいなぁ~~~楽しいなぁ~~~
麦味噌(田舎味噌)出来だよ~~~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/9d/e5f4ab0b64496eacd8b36fad26980c07.jpg)
良い味噌になっておくれ~~~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/0e/e1b7e11b03a3b81d448a084273967faf.jpg)
そして、由里先生が作ってくださったランチ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/9a/b947d6aead23578516a0847cbc6c2350.jpg)
ぜーんぶ無添加
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/f4/26fa1e0feb8a517cea07bfb3a8ff727a.jpg)
三角形の玉子みたいのは、カシュ―ナッツを発酵させて作ったチーズなんです☆
めちゃめちゃ美味しい!!
おむすび、カブの浅漬け、うめぼし、きゅうりの糠漬け、今回と同じレシピのお味噌、お味噌汁、フラックスシードとローズマリーなどのチップス
すべて、とってもとっても美味しかった~~。
まさに、カラダとココロがウハウハ喜んでいましたよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
発酵食は、腸内環境を整え、免疫力がアップしたり、代謝を上げアンチエイジングに効果的だそうです。嬉しいですね~
楽しい、ひととき ありがとうございました♪
お味噌ちゃんは2、3か月寝かせます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_7.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/bd/465f1a6bf565584e6a5d6f099a2eb128.jpg)
いい夢みろよっ
←柳沢慎吾風 笑
☆☆☆
きょうは、午前中に大崎のcafe & hall ours さんへ「お味噌作り」のWSへ参加してきました。
主催者は、通称 酵母姉妹といわれる亜耶子さんと由里さん
亜耶子さんは、以前 アロマルームのお客様で、トリートメントやアロマテラピー検定対応講座を受けてくださった方
初めてお会いした時から、初めて会ったとは思えないほど気の合う方でした。笑
当時も本当に楽しかった~~~
そして、突然に?「地域おこし協力隊」として甑島へ行ってしまったのです。
帰ってこないなぁ・・・と思っていたら、なんと島の方のお嫁さんになっていたという
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
なので、会うのはかなり久しぶりです。
再会の感動をして(笑)早速 味噌作り♪
大豆(熊本産の地大豆)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/97/ccd069852104c9cf6b08e53439247499.jpg)
生麦麹
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/57/1aa6e319061d320574f9f4edcfccc72b.jpg)
味噌ってこんなふうに作るのかぁ~~~と感動もヒトシオ
パン作りをしてるような??けっこう体力使います。笑
わたしは亜耶子さん以外 全員 初めまして~だったのですが、みなさん 本当に優しくって明るくって、すぐ溶け込ませて頂けた♪
和気藹々♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/d3/b8550977285024272dd0b86ebc919c09.jpg)
嬉しいなぁ~~~楽しいなぁ~~~
麦味噌(田舎味噌)出来だよ~~~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/9d/e5f4ab0b64496eacd8b36fad26980c07.jpg)
良い味噌になっておくれ~~~
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そして、由里先生が作ってくださったランチ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/9a/b947d6aead23578516a0847cbc6c2350.jpg)
ぜーんぶ無添加
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三角形の玉子みたいのは、カシュ―ナッツを発酵させて作ったチーズなんです☆
めちゃめちゃ美味しい!!
おむすび、カブの浅漬け、うめぼし、きゅうりの糠漬け、今回と同じレシピのお味噌、お味噌汁、フラックスシードとローズマリーなどのチップス
すべて、とってもとっても美味しかった~~。
まさに、カラダとココロがウハウハ喜んでいましたよ
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発酵食は、腸内環境を整え、免疫力がアップしたり、代謝を上げアンチエイジングに効果的だそうです。嬉しいですね~
楽しい、ひととき ありがとうございました♪
お味噌ちゃんは2、3か月寝かせます
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いい夢みろよっ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
☆☆☆