亜絲花さんでディナー(^^)♪

結局、梅雨明けの発表もないまま今日で7月も終わりますね

明日から夏休みという学校等が多いようなので、コロナ禍とはいえ、避暑地・

観光地であるこの辺りには少なからず人の波が押し寄せるのでは…と少し

不安でもあります

今夜はまだ静かな亜絲花さんでディナーをしました

今は夏のきのこの採れるシーズンで、きのこメニューが



左：チチタケ　中央：アカヤマドリタケ　右：サクラシメジ



そしてお飲み物はフランス・アルザス地方のリースリングワインにしました



タッチャンは体調管理の為、炭酸で割ります



最初にamuse



そして前菜は先ほどのきのこがソテーされて濃厚なクリームソースと一緒に出てきました



続いて亜絲花さんで人気のオニオングラタンスープ



メインは手前が「仔羊のロースト じゃがいものグラタン添え」(私）

向かい側が「湧水マスのパイ包み焼き」（タッチャンの特別オーダー）



食後のラテとコーヒー&お菓子は亜絲花さんのサービスでした



ごちそうさまでした　み〜んな美味しかった〜

じゃがいも掘りのお手伝い(^^)/

ご近所のMさんが午後3時前に「おやつの差し入れです」と言って手作りの

クッキーを届けてくださいました



話によると、ちょうど雨が上がっているのでこれからじゃがいもの収穫を

するとのことで、奥さんの腰の調子が悪いのでご主人が一人で作業をされると

きいたので、タッチャンが助っ人に伺うことに



　　　

白いメークイーンとサツマイモみたいに皮が赤いレッドムーンという2種類



趣味のガーデンで、何種類もの野菜を上手に育てられててすごい

今日もたくさんいただいてきました



表面が乾燥して土を落としやすくなるまで陰干しして乾かし、そのあとそっと

周りの泥を落としてから発砲スチロールか段ボールで保存すると良いとのことでした。

ちっちゃいものだけを集めて、今日早速揚げじゃがにしました

洗って


低温でじっくり揚げて


油を切ったら


塩コショウをふりかけて完成


Mさんごちそうさまでした

タッチャンもお疲れさまでした

微妙に酸性？アルカリ性?

先日お伝えした大阪生まれのアジサイは今年見事に咲いてくれましたが、

スペースの関係で、離れた場所2カ所に植えています。

ドッグランの囲いの中に3株とドッグランのフェンスの外でちょっと日当たりの

悪い所に2株に分かれているのですが…

ドッグランの中の子たちはピンク色






外の子たちは紫に近い色





ドッグランの中はアルカリ性の土壌で外は酸性寄りの土壌ってことでしょうか

生まれは同じ姉妹たちですが、育つ場所によってこんなに色が変わってしまうなんて

アジサイって不思議な花ですね

あるものを買いに(^^)

連休中の金・土・日は、レストラン亜絲花さんからのの連絡があり、夜の部(主に洗い物）

のお手伝いに行っていました

別荘地内も県外ナンバーの車がいつもより多くアチコチに止まっていたりして、住民としては

ちょっと不安もありますが、お店は少しでも来てもらわないと潤わないですからね

連休も明けたところで、今日もですがちょっと離れた甲斐市にあるラザウォーク

内にあるアピタというスーパーにあるものを買いにわざわざ出かけてきました

車で45分位で到着しましたが、さすがに連休明けの平日なだけあって、ガラガラでした



今回の目的のものは…



こんなどこにでもありそうなコーヒーフレッシュなんですが、生活圏内である北杜市やお隣の

富士見町のスーパーでは取り扱っていなくて、スジャータに問い合わせてこのアピタに売っている

事が分かったのでわざわざやってきました

たくさん欲しかったのですが、今日は３袋しかありませんでした

でも置いてあることが確認できたのでまた行こうと思います

という訳で今日のお昼はラザウォーク内の中華レストランでランチをしました





コロナ禍の影響もあって、長い間美容院にも行けてなくて髪の毛が伸びてしまい、

最近束ねることが多くなった私が欲しかったリボン付きのヘアーゴムも買うことができました



最後に北杜市にはないミスタードーナツで「もちクリームドーナツコレクション」を買って

帰りました





ドーナツ嫌いのタッチャンも、もちもち系のドーナツはお気に入りです

お目当てのコーヒーフレッシュも少量ですが入手できたし、欲しかったものもセール価格で

買えたし、おいしいドーナツも買えたし、久々に楽しい買い物の時間を楽しむことが

できました

今日は草刈り作業です(^^;

気温も上がり、雨もいっぱい降ってくれるので、ドッグラン周りの草は

どんどん伸びます

今日は夕方までお天気がもちそうだったので、お昼から草刈り作業をしました

まずはタッチャンが電動の刈払機で草を刈り



その後、私が集積・袋詰めの作業です



周囲が緑だらけなので、あまり見栄えはしませんが、とりあえず草刈前と後の写真です

＜施工前＞


＜施工完了＞


茶色の地面が見えるようになったでしょ

これでピンクのアジサイが咲いているのが、外からちゃんと見えるようになりました

間に合いました！車山高原のニッコウキスゲ(^^)v

今日は夕方まではまぁまぁのお天気みたいなので、車山高原・霧ヶ峰方面に

出かけました



車で1時間弱で高原に到着です



去年は訪れた時期が少し早すぎて、ほとんど蕾ばかりだった車山高原・霧ヶ峰の

ニッコウキスゲ

今年はちょっと遅かったかなと思いましたが、まだまだいっぱい咲いていました

そして、平日にもかかわらずたくさんの人が訪れていました



　　

　　　　

それから、メインの目的も果たせました

1年ぶりのノビタくん（ノビタキ）



今年は充分に楽しませてくれたホオアカくん



あなたたちにはコロナなんてぜんぜん関係なくて羨ましいなぁ

マスクしてカメラ持って登ったり下ったり、長時間ウロウロ歩いたので息苦しくて

フラフラになりました

目的を果たして、どこにも寄らずさっさと4時前に帰着しましたが、案の定

先ほどから（5時半頃から）激しい雷雨です

晴れ間はありがたい(^^)/

昨日は　そして今日は昼から時々が降パラっとしますが、

空はけっこう明るくて陽の差す時間もあるので助かります

picoとpopoは雨だとなかなか外でゆっくりと用を足したり、遊んだりできませんが

昨日今日は外に出られるので嬉しそうです



　　　



　　　まぶしいよ〜
　　　

タッチャンはチャリダー



私はアジサイの挿し木



晴れ間にできることをそれぞれ楽しんでいます

こちらでは、朝夕はカナカナカナカナとヒグラシが、昼間はガーガーガーガーと

ハルゼミが鳴いてセミの合唱がにぎやかです

ところで、梅雨明けはいったいいつ頃になるのでしょうね

まだまだ梅雨は続きます(・・;

今日も朝から雨＋霧で薄暗いスタートです



水の滴る葉っぱ



サンビタリア・スタービーニの花は陽ざしがなくてもどんどん咲いてくれます



さすが梅雨期の花の女王アジサイは濃いピンク色になって生き生きと咲き誇ります


　　　　　

まだまだ次々と蕾が育っているので、もうしばらくは楽しませてくれそうです



今が最適な時期らしいので、このアジサイの挿し木に挑戦してみようかな

今夜はスズキヤさんのとりじん(^^)b

長野県飯田市にあるスズキヤさんからお肉をまとめ買いしていました

スズキヤさんはいわゆるジビエの鹿・熊・猪をはじめとして羊・兎・鴨・馬など色々な珍しい

お肉を取り扱っているお肉屋さんです



今夜はその中のとりじんをいただきました

国産のとり肉にジンギスカンの味付けをしてあるので「とりじん」です



野菜と一緒に炒めるため、先に玉ねぎとピーマンを炒めておきます。



お肉は味付けされているので炒めるとき調味料はいりません



お肉に火が通ったら先に炒めておいた野菜を投入



味が馴染むように炒め合わせたら完成



柔らかくてなんとも良い加減の味付けがされている鶏肉がくせになります

このお肉、片栗粉をつけて唐揚げもおススメだそうです

スズキヤさんは通販でも買えるので、ぜひお試しくださいね　→　★

晴れだ〜(^^)/ 散歩だ〜(^^)/

何日ぶりでしょうか

今日は朝から

タッチャンは自転車に乗るためのトレーニングとして坂道の長距離散歩に出かけて

行きました

私とワンコたちもちょこっとお散歩に

Tシャツを着て、いざ出発



今日は南アルプスの山々もよく見えます



別荘地のエントランスの噴水まで下り道を一気に歩きます。



今日はすっかり夏の空の色です



帰りはずっと上り道です

暑いのでワンコのみなさんは喉が渇いています。途中にある女神の像にお水が流れ落ちて

いるのを恨めしそうに見ています　

「すいませんお水持ってくるの忘れました」



「あのお水飲みたいな〜」って思ってるみたいで、なかなかその場を離れようとしません

でした

行きは良い良い帰りは過酷でしたが、久しぶりに気持ち良いお散歩でした