亜絲花さんでバースデーランチ(^^♪

10月18日はタッチャンの誕生日でした

今日は亜絲花でバースデーランチ

亜絲花さんは、以前私もお店を手伝っていたお店ですが、オーナーシェフの藁ちゃん美穂ちゃん

の得意なキノコの専門分野を生かして、今では季節ごとに変わっていく採れたてのキノコを

使ったフレンチが人気の、予約が取れにくいお店になりつつあります

お店の壁にもキノコの絵が飾られています



ランチなので、飲み物はノンアルコールのワインとビールで



初めに本日のお料理に使われるキノコたちの紹介をしてくれます。



手前にはマツタケと野生のシメジ

クロカワ、チチタケ、ナラタケ、クリタケ、アカヤマドリタケ、クリフウセンタケ、カラカサタケ

など10種類以上のキノコたち…一回説明を聞いてもなかなか覚えられません

お料理は

前菜
ポルチーニ茸の入った濃厚なポタージュ

　　　　　カニ身・いくら・サーモン＋きのこ出汁のジュレ
　　　　　

焼きマツタケ

　　　　　

キノコクリーム煮のパイ包み

　　　　　

きのこスープ

　　　　　

きのこソテー　エシャロットソース


メインはタッチャンがヒラスズキ

　　　　　私は富士桜ポーク
　　　　　

デザートはヨーグルトムースと洋梨のコンポート

　　　　　エスプレッソと焼き菓子
　　　　　

どれもこれも美味しくて、小食な私もすべて完食してしまいました

そして最後にお店からプレゼント


この中から真ん中の多肉植物の寄せ植えをいただきました

亜絲花さんの藁谷シェフ、美穂さんごちそうさまでした。そして色々ありがとうございました

今日はトリミングでした✂✂

私のカレンダーでは明日の予定になっていたpicoちゃんのトリミングでしたが、

これは2か月前に予約してスマホのカレンダーに入力する際に、私が勘違いして

間違って入力してしまっていたようでした歳はとりたくないものですね

10:30頃みどり湖動物病院から「picoちゃんお待ちしていますが…」と電話が掛かって来てビックリ

大急ぎでpicoを車に乗せて、連れて行った次第です

まぁそんなこんなで慌てましたが、picoちゃんは夕方には無事にスッキリ可愛くなって

帰ってきました

トリミング前


トリミング後


　　　　　

次回は12月24日の予約が取れました

クリスマスイブならきっと勘違いしないでしょう

工事の準備は万端です(^^)/

我が別荘の特徴でもあるのが北と南に2カ所ずつある三角窓



その窓の木枠の部分が老朽化でかなり傷んできているので、この度金属を巻いて補修して

もらう事になりました。

契約は済んでいるものの、工程等は何も聞いていないのですが、10月1日の朝に

突然「足場の設置に来ました」と足場屋さんがやって来てあっという間に設置が

完了しました



　　　　

しかし、その後も工事担当者からはまだ何の連絡もなく5日が過ぎました

まあこのようなことは山梨ではよくあるので、びっくりもしませんが…

足場設置後はお天気が悪い日が続いていたので、来週お天気が良くなったら

工事に来てくれるかな

いろんな野生動物が通ります(^^;

10日ほど前にはタヌキが…





一週間ほど前にはキジの母子団体が…







そのキジを狙って野生じゃないけど猫が…



裏の林には久々にアオゲラが…



そんな中で我々も暮らさせてもらっています

まだまだ元気です(^^)/

今週の火曜日、八ヶ岳中央農業実践大学の直売場へ秋の花苗を求めて行ってみました

ハロウィン仕様の直売場


平日なので広場には誰もいなくてとても静かでした


目指す花苗売り場の温室は、土・日・祝日だけ営業されているようで残念ながら空振りでした

とはいえ、庭では夏の花たちがまだまだ元気に咲き続けています



　　　　　



　　　　　




　　　　　

秋の花苗はもうしばらくしてから考えることにしましょう

なかなか八ヶ岳に戻れません^^;

いつまでも九州・四国・近畿地方をウロウロしている台風10号




大阪は雨も風も大したことはなく、静かに時々雨が降っている程度なのですが…




戻る途中通過する東海付近や、関東方面の雨雲が次から次へと生まれてくるので、

どのタイミングでこちらを発とうかと迷っているところです



名神高速の集中工事で夜間は通行止めになっているエリアも何カ所かあるので

いつ・どこを通って戻ろうかと検討中です

暑中お見舞い申し上げますm(__)m

8月5日早朝に八ヶ岳から酷暑の大阪へ戻って今日で9日が経ちました





picoちゃんも少しずつ暑さに慣れてきたようです




今回の帰阪は月末に集中している人とワンコの病院の定期受診に加えて、

私の運転免許証の更新があるのと、5月に受けられなかったバネ指の

手術もすることになっているので、いつもより早めに戻ってきました

まずは到着して3日目、8月7日に高槻警察署で免許証更新の手続きを済ませました

受付は完全予約制になっていて、混雑したり待たされるということもなくスムーズ

で助かりました

ちゃんと高齢者講習修了証も持って行きましたよ



心配していた検査も無事クリアして、眼鏡なしで合格

新しい免許証は8月28日に受取りに行くことになっています

そして、8月9日は誕生日でした

きーちゃんからお財布のプレゼントと発泡酒をいただきました



こちらは行きつけのスーパーからいただいたお花です



いよいよ明日8月14日は、通算4本目（①左手中指　②左手人差指　③右手薬指)

となる右手人差指のバネ指の手術に行ってきます

切ったり縫ったりしない簡単な手術ですが、しばらくは痛みと不自由さが

続くので、おとなしくしていなくては…

今日はpicoちゃんのトリミングでした(^^)/

前回5月15日だったのですが、2カ月余りでもうこんなにボサボサ状態に



いつもより少し早めでしたが、今日はトリミングに行ってきました

梅雨は明けましたが…

あっさりと、もう梅雨は明けましたが庭のアジサイ達はやっと色づいてきました

雪にも負けずに自力で冬を越したアジサイ達

ヤマアジサイの「藍姫」


アナベル（ルビー）


　　　　

アナベル（ピンク）

　　　　

そして、そのままでは花芽が冬を越すことができない大阪から連れてきた西洋アジサイ

今年はしっかりと冬越しの養生を頑張りました

2月ごろの様子



この努力が報われて、今年は複数の花を咲かせることができました



　　　　



知る人ぞ知る　今は無き「つきのき学園」で咲いていたアジサイのDNAを継承しているのです

今年は虫が多いような…(^^;

いつもの年より気温が高いからなのか原因はわかりませんが、たくさんの蜂やブヨが別荘の

周辺を飛び回っています

蟻やカメムシもなんだかいつもより多い気がします

出入りする際も、うっかりしていると虫達が一緒に家の中へ…

そんな虫たちとの戦いに必要な薬剤がこちら…



そしてこちらも必須アイテムです
　　　＊ラケットみたいな虫叩き（電気でバチバチっと虫をやっつける）

　　　＊ガムテープ（カメムシが匂いを出す前に、くっつけて包んで捨てる）



これらを駆使して頑張ります