Petits(プティ)  パン屋日記

酒店隣の工房で作っている小さな手作りパンとケーキのお店です
新潟県上越市大和5-10-1 TEL025-524-297

~before after~

2013-05-16 20:35:20 | パン


長年使用中のオーブンミトン
このタイプが一番使いやすく何回も修理して継接ぎ状態
熱が伝わりにくく柔らかい皮が一番良かったので
今回は端切れの皮を縫いつけて、とりあえず片手だけ出来ました(^^ゞ






ショコラシートを使ったパン


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