ベイクドチーズケーキ

コッテリタイプのベイクドチーズ
季節のフルーツを添えて
コーヒー、紅茶と一緒に召し上がるのがお勧めです





近くの居酒屋に食事に行ってきました。
メニューはガッツリ食事系も沢山ありまして
皆、大満足で帰ってきました。
鶏から揚げ、エビ卵、ベトナム風チヂミ、あんかけ焼そば
もやし炒め、カニツナサラダ、骨まで食べれるカレイのから揚げ
特製ラーメン、デザートはフォンダンショコラ、チーズクレープなど
8人もいるといろんな種類を食べる事ができますね







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グラタン

オレキエッテとブロッコリーのグラタン
長葱とバター、牛乳のホワイトソース




昨日は雪が降って中学校の体育館は寒かったけれど
KARA、AKB48、嵐、いきものがかりのおなじみの曲
アンサンブル、シンフォニックと
約2時間の演奏は心温まるものがありました。

今日はお天気が良くなり、洗濯物も乾きました。
子供達は午後からTUTAYAへ行って気分転換。






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苺ムース

小粒の苺をミキサーにかけて作りました。



今日は月刊新潟Komatiの取材で、張り切ってパンを焼き
写真を沢山撮ってもらいました。
5月号に載ります。





明日は吹奏楽部のスプリングコンサートを聴きに行きます。
少しは外の空気も吸わないとね～



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モーンツイスト

モーンマッセは一袋1250ｇ
どんどん使いましょう。
成型はパクリです




今日から学校は春休み
コピーした宿題プリントや英検の勉強はじめました。
優秀なお兄ちゃん、頼りにされてよかったねぇ～





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コロッケ

一緒にカレーコロッケを作って
夕食後は学校の事、友達の事などなど
た～くさん話して、楽しませてもらいました




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モーンマッセ

モバックショーで見かけたモーンマッセを取り寄せてみました。
焼きたてはケシの実の香りがします。

粉のサンプル品なども送られてきて
作りたいものが沢山


週末にパンの取材入りました。
口コミで広がるのは嬉しいことでです。




今日の子供達
部屋掃除とお風呂掃除をした後は自由に過ごしています。
退屈していない？と聞いたら
「ONE PIECE」61巻読みきるまで大丈夫みたい
春休みの宿題プリントをもらってきたら
コピーしてあげますよ～






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牛乳かん

甘さ控えめにスティック寒天1本で作りました。




午後からBS放送で韓ドラ観賞
甘いマスクのチソン君のドラマです。
整形なんだけどね・・・
ONE PIECEに夢中だったお兄ちゃんも
気になったみたいでチラ見
お母さんは見ていないと言うので
面白いよ、とお勧めしておきました。






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きなこパン

自家製きなこを沢山戴いたので、きなこパンを焼きました。
明日の朝食用です




注文のバースデーケーキのついでに
自家用にもう一台
夕食後に皆で食べました。


朝食
米粉パン・キャベツ炒め・サラダ

昼食
ミニかき揚げうどん

夕飯
カレーライス・フルーツヨーグルト・サラダ







バニラバタークリームサンドのマカロン
まだ未完成・・・





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スイートポテト

家族が増えました。
中学２年と１年の兄妹です。
女子はスイートポテト作り、お喋りで盛り上がってました。
恥ずかしがりやのお兄ちゃんも
ご飯を食べてくれてよかった～





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ランチ

長養館の期間限定のランチです。
雪が残る庭を眺めながら、ゆっくりいただきました。
木の芽あえ、柚子やふきを使った香り豊な料理は
心も温まりました。
少し前に行ってきた写真です。



震災に関して
東京、千葉、茨城、福島、仙台に居る親戚、兄弟が今
それぞれ大変な思いをしています。
うちでも福島県田村市の外出禁止区域に居る親戚が、3人来ることになりました。
叔母さんとお孫さん2人です。
それで今日は、10年来片付けていなかった二階の８畳間を
たったの3時間で綺麗にしてしまいました。
集中力ですね～
布団と枕の準備をして、あとはどうにかなるでしょう。
また報告します。





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