またまたご近所のペンションさん（たん歩゜歩゜さん）に
完全無農薬の夏みかんを沢山いただいてしまいました。
いつもありがとうございます。
無農薬と聞けば、そう、マーマレードが作りたくなりますよね♪
ということで早速無添加マーマレード作りです。
材料は以下の通り（とってもシンプルです。）
夏みかん：４ｋｇ グラニュー糖：１．５ｋｇ 水：２，０００ｃｃ
（今回の夏みかんはとっても味が濃くて甘みもありましたので
グラニュー糖は少なめです。）
作り方もいたって簡単、ただ煮るだけ・・・といっても
量が多いと少々大変です。
・・・・・・途中略・・・・・
とっても美味しく出来ました♪♪
と言う事でシェムニにお泊まり頂いた方へプレゼントをしたいと
思います。プレゼントの詳細、また作り方につきましては以下の
ページをご覧下さい♪
ゲストイン シェムニ
無農薬夏みかん・無添加マーマレードプレゼントのページ