タワーハンバーガー・バーベキュー

孫と娘が墓参りに来たので庭でバーベキューをしました。ネットでタワーハンバーガーの作り方が紹介されていてこれが美味しそうなので孫たちと挑戦です。

４年生の孫に挽き肉を練るのから全てをやらせて牛肉のハンバーグを作りました。


今日は天気も良くバーべキュー日和です。


おいしそうな香りがしてきました。


ガーリックに塩コショウというシンプルな味付けです。


食べたい、一心で頑張っています。


先日、庭の観葉植物を室内に入れたので縁側が広く使えます。


ほっぺたが落ちそうぐらいに美味しいです。


孫も自分で作ったハンバーガーに大満足です。


とろけるチーズを挟んでマヨネーズとトマトケチャップで味付けします。


糖尿病のジイジにはカロリーオーバーです。


ガバｧとかぶりつきます。


パンも軽く焼きます。昔、懐かしい練炭火ちりんです。


ジイジは火起こし係で料理は一切手を出しません。


孫がアウトドアの楽しさを味わっています。


屋外で焼くハンバーグは楽しいです。カナダに行った時、庭でハンバーグを焼いて招待してくれたことを思い出しました。


やけどしながら一生懸命に焼いています。


手を出したい気持ちを抑えています。


お腹が空いたよ、早く焼いてくれ。


孫は真剣そのものです。頑張れー。


太陽光での火起こしにチャレンジです。虫眼鏡で太陽光を一点に集めて紙に火をつけます。


煙が出ています。子供のころによくやったものです。
久しぶりのアウトドアー料理、楽しかったし美味しかった、またやろうね。