バレンタインのおうち菓子〜！

バレンタインメニュー


ココアロールケーキハーフサイズあり
ハート型マドレーヌ
オリジナルチョコブラウニー
林檎とくるみのケーキ（12センチ箱入り）
ココアシフォン（くるみ入り）14ｃｍ
ダブルチョコクッキー　　
豆腐のチョコケーキ（バターもサラダ油も使わないカロリー控えめヘルシーケーキ）



クッキーとマドレーヌ、クッキーとカップケーキなどの詰め合わせもＯＫ〜♪

レアチーズケーキいろいろ〜★

レアチーズケーキいろいろ〜★



おうち菓子さつきでは〜そのときどき、お客様のイメージや季節感などで
ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝをさせていただいています〜♪


きょうのケーキはカップバージョンのレアチーズケーキ（ブルーベリー入り）
トップは苺、中にはブルーベリーが入っています




それと一緒に今までのレアチーズケーキの中からいくつかを画像アップしてみました

★あけましておめでとうございます★

２０１２年！！！初春〜〜♪♪


本年も「おうち菓子　さつき」の
ふんわり〜ふわふわ〜しっとり〜スイーツとゆる〜いブログを
どうぞよろしくお願いいたします

クリスマスケーキ

クリスマスケーキ



２０１１年もあとわずかになりましたね。
今年もおうち菓子さつきのクリスマスケーキをご利用いただき
ありがとうございました〜

完全手作りですので数に限りがありますが
ご理解いただきお求めいただけることを心から感謝しています

今年も一年間〜おうち菓子さつきをあたたかく応援していただき
ほんとうにありがとうございました

2012年も手作りだからこそできること！小さな工房だからこそできること！
初心モットーを忘れずに作り続けていきたいと思っています

どうぞよろしくお願いいたします〜

手みやげ用焼き菓子好評販売中〜♪

日持ちがして冷凍可能な


★フルーツケーキ


★ブランデーケーキ

が好評です〜〜〜

1時間で完売！ありがとうございました♪

12月18日の美浜駅での「コラボ　ほしまつり」

大盛況でした！！！



おうち菓子さつきの販売も〜開始より1時間で完売となりました


たくさんの方に来ていただき、迷わず「これ！」とお買い求めいただき
ほんとうに嬉しく感謝でした〜〜

ありがとうございました


それから、お越しいただいたのに売り切れでお求めいただけなかったこと。。。
ほんとうに申し訳ありませんでした

本日のおうち菓子★

本日のおうち菓子★



ブルーベリーとヨーグルトムースのバースデーケーキ

昨年のお誕生日のケーキをもう一度リクエストいただきました
嬉しい限りです！！！ありがとうございます〜


アップルパイ〜

大きめ乱切りの林檎をレモン風味に煮て〜ブランデーで風味アップ
手作りラムレーズンとシナモンが林檎と好相性


やや大人っぽいアップルパイです

本日のおうち菓子〜〜★

バースデーケーキは〜りょうたくん

7歳のお誕生日おめでとうございます〜

いちごいっぱいのバースデーケーキにさせていただきました
もちろん中もびっしり苺がしきつめてあります〜




さてさて〜次は本日の新作おうちパンです！




イングリッシュマフィンは以前から販売していましたが〜今回リニューアル（笑）
外はかりっと中はもちもちふんわり〜に焼き上がりました
イングリッシュマフィンは本来〜ぺちゃんこ状態？！に焼き上げるのですが
おうち菓子さつきオリジナルでバーガータイプに焼き上げました！

卵を使わずシンプルな材料で焼き上げた食事パンです♪

きゅうりやレタスなど野菜をサンド！ちょっとはまりますよ〜この食感

ほしまつりに参加します〜★

12月18日（日）美浜駅にて
恒例のクリスマスイベント〜「コラボほしまつり」に参加します
今回も焼き菓子を中心に販売させていただきます

シフォンケーキ（ゆず、オレンジ、バナナなど〜予定）
米粉や豆腐、豆乳を使ったヘルシースイーツ
アップルパイ
チーズケーキなど。。。。お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい

季節限定〜ゆずのケーキ♪

今回は若狭町の柚子を使っています〜♪

きょうのシフォンケーキ↓は3種
オレンジピール
柚子
コーヒーマーブルとくるみ

柚子のシフォンケーキは〜
柚子の皮と果汁を使い、香りゆたかな季節のシフォンです





↓は柚子のカップケーキこちらもじわーっと柚子の香りが口にひろがるさわやかなカップケーキです

柑橘系が好きな私は柚子も大好きな素材のひとつ
ゆずあんのロールやゆずのマドレーヌなどいろんなバージョンを考えながら
うきうきの季節です