栗づくし。

本日定休日♪
た～～っぷり爆睡してエネルギー補給いたしました

買出しを回って、お昼過ぎお店へ。
今日はいつもの仕込みに加えてお仕事が・・。
そろそろ生チョコの季節・・！
今年初生チョコの仕込みを致しました～☆
無事に固まって、美味しく仕上がっていれば・・近日発売予定です～*＾＾*

夕方、一息つこうかな～と思っていると、ヤマトさんから荷物が届きました。
中津川に嫁いだ姉からの贈り物でした*＾＾*
川上屋の栗きんとん詰合せセット
わ～～いこれ好きなんですっ＾＾

早速お茶を淹れて食べちゃいました
写真のは干し柿の中にきんとんがたっぷり詰まったもの。
美味しかったです～。

お正月営業を始めてから、お姉ちゃん達にも随分会っていないなぁー。
子供達も大きくなったのかなー。
な～んて、ぼや～んと考えながら・・二粒ぺろり・・。（笑）

お姉ちゃん、ありがとう～☆ご馳走様
お互いなんだか忙しい毎日だけど、元気に頑張ろうね☆

風邪にはくれぐれも気を付けて・・！！（笑）

キャラメルムースとナッツのケーキ。

ご紹介が随分遅れましたが・・先月から登場しているケーキ、
キャラメルムースとナッツのケーキ
昨年のムースのちょっぴり改良バージョン。
キャラメルの焦がし具合を強く、こんがり風味に仕上げています。




飾りもちょっぴり喜んで頂ける様にプチシューを乗せましたっ

このプチシューを作るのがとっても楽しいです*＾＾*

本日完全休業中。

連休３日目。
温泉旅行から戻り、名古屋へ買い物にでも出かけたかったのですが、風邪が悪化しないように、お家でおとなしく過ごす事にしました。

マスターは風邪が移らない様に、外へお出かけ。
お義父さんもお義母さんもそれぞれお出かけ。

久～～し振りに、家でひとりで過ごしました。

なにも予定なく、ぬぼ～～～っと過ごす一日。
たまにはいいなぁ。
風邪をひいてしまって、かえって良かったような・・。(笑)


あぁ・・・。。でもあまりにも何もしないでいたら、普段は肩凝りなんててしないのに、肩が凝ってきてしまった。


コーヒーでもいれようかな・・・。　＾＾；

土肥温泉。

連休７・８日と伊豆の土肥温泉に連れて行ってもらいました☆

咳が出て喋ると辛く、車中ほとんど寝てばかり・・。
マスターゴメンなさい

な～んて、言いながら・・・食欲は別。
お魚メインのご馳走はペロリとちゃっかり頂きました

温泉、露天風呂も、何回も何回も入り、たっぷり満喫いたしました。




お仕事が終わった仲居さんと、流れで乾杯する事に。（いつものマスターのノリです。＾＾）
歳も近く、話も弾みビール５～６本があっという間に空きました！

とっても楽しい夜でした
また来年も来れるといいなぁ～

お正月営業。

お正月、２日から営業させていただき、早々から賑やかに２００８年が始まりました
年末から引き続きおかげ様で大変忙しくお仕事させて頂き、相変わらず寝不足気味の毎日。（新年会の影響もありますが・・・＾＾；）

後もう少しで連休だぁーーっ・・と思ってたところ、お休みにピッタリ合わせたかのように風邪をひいてしまいました。(;_;)
風邪には普段から随分気を付けていたのですが、油断しました・・！ううっ・・・喉が痛いっ・・・(;_;)

まぁ・・・お休みに入って良かったです・・・。早く治さなくっちゃな・・・。


ともあれ、明日から伊豆旅行へ行って参ります。
温泉入って温まってきま～す！