ぴーちゃんのキッチンスタジオ~♪滋賀☆彦根の料理&お菓子教室より~♪

自宅でのお料理&お菓子教室メニューのご紹介、
美味しいモノに出会った時の記憶メモ!
美味しい笑顔の毎日~♪

~6月の彦根教室~メニューその5♪&Gateauレッスン♪~

2014-06-29 01:10:06 | 料理教室レッスン

少しづつ、蒸し暑さが増してきております!

先々週に、、、なぜかアルコール摂取していないわたくしが、
『ぶと』 に、何か所も咬まれてしまい、ゾウ足から、カバ足にまで腫れてしまいました(TT)
皆様、バーベキューのシーズンですので、
虫よけスプレー等をお忘れなく!!!!

彦根教室6月のメニューその5♪のご紹介↓


20140625_12185620140625_121905

こちらは!!!

マッシュポテトが入っているハンバーグ!!!

甘い新玉ねぎのソテーを添えて!

そして、三色サラダ!

 

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ミックスベジの冷たいスープ!

たらこと枝豆のピラフ!

 

20140625_122105_2 このハンバーグ!

の、中は、マッシュポテト&チーズ!!!

このハンバーグ&サラダ!どこかでみたことありませんか~?

fufufu!
そう!あのハンバーグ屋さん!に行くと、ポテサラがインされているハンバーグ!
ありますよね~!

ここで~

6月の彦根教室のGateauレッスン↓

20140624_123938CakeOrange aux GrandMarnier!

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オレンジのシロップ煮とグランマニエのケーキ!
中に、オレンジピールがたっぷり!

そして、もう一つは↓
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20140626_173002 こちらも!オレンジピールがたっぷり!

に、チョコが入っております!!!

6月も終わりですが、、、

まだまだ、ブログは、追い込みUPさせていただきます!

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~6月の彦根教室~ビバシティカルチャー&レッスンその4♪~

2014-06-27 02:16:27 | 料理教室レッスン

気が付けば!?
今年も半年が過ぎようとしております!!!
京都では、6月30日に、『水無月』を食べて、この半年の厄落としをします!
と、いうことで、
彦根教室のレッスンのデザートでは、こちらをお出ししております!↓

20140619_142356大きさは、色々ありますが(^^;)

今回は、抹茶の水無月をお出ししております!

20140625_130038 オレンジケーキと共に。。。

今年もあと半年、、、、皆様の無病息災祈願致します!

彦根教室6月レッスンその4♪

20140613_210241 基本の中華!!!中華三昧です!

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春巻~!                          かに玉~!

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餃子~!                            ジューシーから揚げ~!

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ここで、
ビバシティカルチャーの6月レッスンのご紹介↓

20140610_195151 ハンバーグ!コーンスープ!

そして↓
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こちらも、かに玉~!

20140624_194629麻婆なす!棒棒鶏!かに玉!!!

ここで~
お土産いただきましたのでご紹介↓

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あの夢の国からの お土産です!
ミッキーとミニーの手のひら箸置き!キュートです!!!

20140615_145215マレーシア土産!このティラミス風コーヒー!
いけます!美味しいです!

20140626_183712おすそ分けいただきました!

甘くてビックリ!の、山形のさくらんぼ!!!まさしく果物の宝石!!!

この、
お土産ありがとうございます!のコーナー(勝手にきめてます)(笑)
楽しみにして頂いている方がいらっしゃいました!
ありがとうございます!!!
皆様のご厚意、頂くたびに感謝いたしております(^^)
美味しく頂きました!!!
ありがとうございます!!!

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~6月の彦根教室♪~メニューその2♪その3♪~

2014-06-19 02:19:45 | 料理教室レッスン

お久しぶりの更新でございます!!!

わたくしのズボラナ性格のせいで、
倒れているのではないかと?と ご心配頂きましたOさま、Tさま、、
元気でレッスンをさせていただいております!!!
ご心配お掛け致しまして 申し訳ございませんm(TT)m

さてさて~
6月彦根教室のレッスンメニューその2♪のご紹介↓
20140610_115841 定食屋さんメニュー!バージョン2!

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『キムカツ』希望と夢を持ったカツ!
お久しぶりですが、、、美味しい!!!肉汁が甘い!

梅たれ冷奴!
疲れ、バテが解消!!!

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切り干し大根の甘酢つけ!
切り干し大根は 煮物だけでなく、酢の物に変身!

今回は、そら豆のすり流し汁!
うすいえんどうや、かぼちゃなどでも美味しいです!

6月彦根教室レッスンメニューその3♪↓
定食屋さんメニュー バージョン3♪

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チキン南蛮!!!
タルタルたっぷりかけております!       トマトの塩だれ!


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三色そぼろごはん!                セリとベーコンのスープ!

20140614_133230 うすいえんどう豆の親子とじ!!!

6月も後半!

皆様のレッスンのご参加、楽しみにお待ちしております!

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~6月の彦根教室レッスン♪始まっております!!!~

2014-06-04 15:28:42 | 料理教室レッスン

日中、熱い日差しが続いております!
近畿地方、6日遅れで梅雨入り宣言!梅雨に入り気温が下がるかと、、、、、でも、
今度は、雨ですね、、、憂鬱感がUPしてゆきます(TT)

6月の彦根教室レッスン始まりました!!!

梅雨のだるさを吹き飛ばそう!と、ボリュームのあるメニューとなっております!

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20140602_122836ボリューム満点!!!

メンチカツは、『かつくら』風です!!!
かつくらのメンチカツ!食べたことありますか~?
さらに美味しくなっています!レッスンで、おうちで食べていただけますよ!(^^)v

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キャベツたっぷり梅甘酢あえ。         スタミナ満点!ふわふわ汁!

20140602_122556冷奴にイカオクラがのって、さっぱり!

6月のレッスン、皆様のご参加、楽しみにお待ちしております!!!

ここで。。。。
5月末の近江八幡Painレッスンのご紹介↓
20140531_212300チーズたっぷりのPain!

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いろいろお豆さんが入って、ヨモギが練りこまれているPain!

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お惣菜は、ジャガイモの重ね焼き!!!!

そうそう、このとき、ワンパクなお客様がいらっしゃっていました!!!
トイプーのショコラくん!
彼は、日野教室在住です!

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これから、
日野教室に行くときの楽しみが、増えました!!!!
ショコラ君!よろしくね!!!

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