～親子お菓子教室～～蟹鍋大会～

2012年の1月のレッスンを　無事終了させて頂きました。

ご参加頂きました皆様　ありがとうございましたｍ（ｖｖ）ｍ

そして、雪の中お越しくださいました皆様、ありがとうございました（謝謝）

♪♪♪

1月28日に　愛荘町のハーティーセンター泰荘で『親子でつくるお菓子教室』

が行われました。

秋山先生が講師をされましたので、一緒にお供させていただきました！

子供18名とその父母さん!!!

アーモンドケーキ＆フレンチトースト2種♪美味しく出来上がりました!!!

出来栄えが良く、皆さん満足そうでした!!!

この時期、ハーティーセンター秦荘さんでは、今年で三回目となりました。

今回も　皆さんが楽しく美味しく　お菓子を作られて、嬉しかったです♪♪♪

この日は、、、

急いで帰路に着きました!!!

夕方から　我が家で『蟹鍋大会』がおこなわれました!!!

こちらも、今回で三回目!!!毎回、大先輩みぎい～が　蟹を小浜まで買出しに行ってくれます！

今年は　大雪の為、敦賀に4名で買出しに行って頂きました！

いつもご一緒させて頂きたいのですが・・・・今年も残念です。

えらいことです（－－；）これの3倍あります！

手際よく捌かれていきました！すごい量です!!!みぎい～＆し～さん　お疲れ様です！

ぴかっぴかっ☆です！ここまでは、足のみです・・・・・

生ずわい蟹です！まだ、生きていました!!!

この蟹さんたちは、蟹鍋・焼き蟹・焼き甲羅蟹へと変身してゆきました（＾＾）♪

激写する間もなく、宴が進んでまいりました。そのほかに、、、

ボタン海老、甘くて甘くて美味しかった!!!

鯖寿司＆焼き鯖寿司　美味しかったです!!!大好きなお味です!!!

生牡蠣を焼き牡蠣にされていましたが、写さず・・・

（TT）なぜなら、わたくし、

牡蠣が大好物だったのですが、ある日、大当たりしてしまい3回チャレンジしましたが

撃沈した為、それ以降口にできず・・・・・

鍋の〆は、旨味たっぷり雑炊でした!!!

今年の1月も、皆さんと蟹を囲むことができて、幸せでした!!!

来年も　ご一緒できるように、この1年頑張ります!!!

お土産に　こんな可愛いのいただきました!!!

名古屋のカエル饅頭!!!

皆さん、遠いところからお越しいただき、楽しい時間を

ありがとうございましたｍ（ｖｖ）ｍ謝謝謝

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～1月のＯｋｉｎａｗａ～のほほん旅記２～

インフルエンザが猛威をふるいはじめ

大寒波がやってきていますが。。。

（＾＾）Ｏｋｉｎａｗａのほほん旅記　　続けます！

～二日目～

曇り空ですが、ホテルの裏のビーチの海は、エメラルドグリーン!!!

朝食は、バイキング！沖縄そば・じゅーしー！ フロント前にいるアオメキバタンの「チェリー」

に、見送られて二日目スタート！

向かった先は、世界遺産でパワースポットと言われる『斎場御嶽』（せーふぁうたき）！

『斎場御嶽』とは、琉球王国の神が宿る最高の聖地。

森全体が国家的な祭祀の場となっていたとされる場所です。

凛とした空気で、背筋が伸びます!!!

シンボルの巨岩の三角形の洞門！

最高位の拝所。

実は、洞門の下にいるところを　自分のカメラもしくは携帯で写すと↓

上に光るオーラの色で　運勢がわかるようです

と、言っておられたガイド（他の方の）さんに写して頂きました！

わたくしの色は、青色！わいわいガイドさんが回りの方に言っていたので、

はっきり聞きなおすと、、、

『普通の人』とのことでした。。。。（沈）

わたくしより、相方のほうが紫色で高貴な色でした。

相方を写した時、ガイドさん、テンション上ってましたね。。。（沈沈）

気を取り直して、海の景色に目をやると、

久高島が見えます！

首里城→斎場御嶽→久高島は、一直線で結ばれるようです。

久高島は人口300人の島。『クボー御嶽』がある島です。

どうやっていくのか？

船で20分弱。ここまできたら、行くしかない!!!

港に行き、船を待ってる間に↓

黒猫さんがいらっしゃいましたので、ちょっと失礼して、激写！

なんだか、ほっこりしてしまいました～♪

沖縄は、海にかこまれているので、猫さんをよく見かけます。

猫さんにお相手していただいてる間に　船に乗り込む時間となりました！

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～チョークアート体験教室参加!!!～

本日は、Soy+CAFEさんで行われる

『チョークアート』の体験教室へ行ってきました!!!

何かを作る！が大好きなわたくしが、今回のＯｋｉｎａｗａ旅で

何も制作しなかったこともあり、このチョークアートをたいへん楽しみにやって参りました！

チョークアートとは・・・・

オーストラリア発祥のチョークを使用したカラフルアート、のようです（＾＾）

前知識も無く、突撃して参りました（＾＾；）

何十色もの特殊チョークを使用！

先生の下絵が描かれているボードに、先生の説明を

耳はダンボ！目はマンマル！視線は先生の指に釘付け！

で集中4時間!!!（間、Soy+Cafeさんのドリンクタイム）

久しぶりに、没頭して集中致しました!!!

出来上がりは・・・・・↓

参加者5名のを並べて！

ステキ!!!ステキ!!!皆さん、パワフルでステキに仕上がってます!!!

わたくしは、考える時間が長くて、、、手を入れる間なく仕上がってしまいました！

とても・・・・・良い言い方で『シンプル』に出来上がりました（＾＾）

真ん中が、わたくしです（＾＾；；；）

先生のお持ちになっていたのは↓

アートです（＾＾）芸術です（＾＾）

長時間教えていただきました先生、ありがとうございました！

ご一緒させて頂きました4名の方、ご一緒させて頂き楽しかったです！

前半、下向きっぱなしの無口なわたくしを　お許しくださいませｍ（ｖｖ）ｍ

次回は、もっとリアルに描きたいな～～～と思いつつ

今日のアートを見て　ニヤケルわたくしでございました（＾＾）♪

本日以降、彦根教室にご参加頂く皆様には

ご覧頂きますので、お楽しみにしてくださいね♪♪♪

CHALK ART FACTORY M+　http://mplusfactory.net/index.html

Okinawa旅記は、続きます・・・・・

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～1月のＯｋｉｎａｗａ～のほほん旅記①～

1月の三連休に

ちょっと、Ｏｋｉｎａｗａへ飛んできました!!!

初めての神戸空港から、

踏み入れたＯｋｉｎａｗａは、海の色の空・・・・・空・・・・・（ＴＴ）

グレー色の空でした。。。わたくし、雨女と言われております。

なんとか、雨は降ってないようなので、レンタカーで国際通りへ。

国際通り沿いではなく、裏通りの桜坂あたりに地元専用の駐車場に車を預けて

いざ!!!!レッツらゴー!!!

とりあえず、腹ごしらい!!!

市場通り近くの『花笠食堂』へ！

昔からやってますオーラが漂っている店内。めにゅーは、

定食の汁物選び!!!ぜんざいorもずく!!!白米or赤飯or玄米!!!

なんて、サービス精神旺盛な食堂なのでしょう!!!

わたくしは、煮付け定食をチョイス（＾＾）三枚肉と大根、昆布などの炊き合わせに

エビフライがついてました。ご飯は白米、汁はみそ汁（白味噌）、デザートはぜんざい！

お水代わりに出てきたのは、甘い紅茶！

このお茶、あっさりで美味しい!!!ここのお茶、スーパーで売っているようですが

今回は発見できず（悲）

お腹満足で、次のお目当ては、市場通りから少し入った、『壺屋やちむん通り』！

『やちむん』とは、沖縄の方言で焼き物のことです。

この通りは、壺屋焼きのショップや、裏手に窯元があります。

やちむんは、今でも手作りなので、お手間がかかっております!!!

何件かのなかで、今回は、『ギャラリー群青』さんhttp://www.g-gunjo.com/で

すでにアップ済みの湯呑＆箸置きをGETさせて頂きました!!!

（イッチン唐草紋）

ちょっと、ノスタルジックな裏通り・・・

のんびり、のほほ～んと、わたくしにしては、珍しくのろのろお買い物（＾＾）♪

このペース、大丈夫か？？？？

まだまだ続きます（＾＾；；）

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～彦根教室～1月 その②～

この冬は、南雪（滋賀県北部からの見方）？

南部のほうが、雪がよくチラついているように思えます（＾＾；）

冬は、やはりお鍋メニューで体を温めたいですね～♪

彦根教室のもう一つのメニューのご紹介です!!!

オリジナル豆乳鍋です！

女性には　大変うれしい大豆イソフラボンを食べつくしましょう!!!

お鍋の脇役三種も登場！

牛蒡・マグロ・白菜の和え物♪冬の旨味がいっぱいです！

Ｏｋｉｎａｗａより、仕入れ品が到着いたしましたので

さっそく、お茶を入れてさせて頂きました!!!

壺屋やちむん通りで　手に入れました!!!

小型で、手の中にしっくりくる感じが　お気に入りとなりました♪

やちむん焼きの茶碗・箸置き・沖縄の箸！

沖縄そばのお店や、地元の食堂などに出てくる赤と黄色のお箸！

沖縄赤黄箸＝ウメーシ　と言うそうです！

赤＝太陽・黄色＝月をあらわしているそうですよ。色々、説はあるようですが・・・

このウメーシ、なかなか軽くて使いやすいです（＾＾）ｖ

沖縄話～～～まだまだ、続きます（＾＾；；）

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