白身魚、特に鯛やカマスのミリン干しが人気です特に、味で言うならひめちの丸干しこれは、みなさんお好きですね~”かいらし味”が人気の秘密でしょうか・・・ そして、新作の”イタリアンふぐ!!”これは、ひそかにファンが増えそうな気配・・・いろんな味を楽しんでいただきたい・・・そんな気持ちで日夜、新作作りに励んでおります
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