つるや 「サラダパン」

滋賀県名物（？） サラダパン　・・・
もともと、木之本町にあるパン屋「つるや」の名物（ローカルフード）でしたが、ご当地グルメブームによってマスコミに取り上げられ話題（？）になったパンです。

サラダ と言っても キャベツやレタス・トマトなどが入っただけでは話題になりません。　

　

「つるや」のサラダパンは、　たくわん が入っているのです。　　マヨネーズと和えて・・・
一見 ミスマッチ（？）に思えますが、ふんわりとした ほのかに甘いコッペパンに、塩加減が効いた たくわん のコリコリとした歯ごたえが絶妙です！
旨い！ 美味い・・・　ハマるのも わかる気がする！

たくあん も野菜だから、「サラダじゃないか」といった、ユニークな発想が面白いですね。
騙された と思って食べても後悔はしませんよ・・・　きっと。（キモト）