「そーみんちゃんぷるー」というものを何やかや本とかネットとかで見るのですが、
実は食べたことが無いのでこれが正解かどうかわからないままに、
なんとなーく手元にあるもので作って食べています。
んーと。
虎を見たことが無い江戸時代の絵描きが描いた虎とか、
ライオンをみたことがないけど、なんか犬みたいなの？と彫っちゃった獅子狛犬とか、そんなかんじの感覚ですか。
いや、現代人なんだからせめてちゃんとレシピくらい検索しなさいよ。
とも思うけどまあ食べられるものが出来るならいいや。
そんなイイカゲンに生きています。
最初に作ったときは団子のように焼き固まってしまったけど、だいぶちゃんと作れるようになりました。
たぶん沖縄の人が食べていらっしゃるものとは違うものですが、それなりに。
