2012/2/12 縮景園の梅

はい、今年は積雪こそ少ない（あくまでも、広島県沿岸部）ものの、結構寒い冬となりました。今年の冬は、11月下旬まで気温が高めだったクセして、渡って来る筈の冬鳥が少なかったのが非常に気になってたんですよ。大陸からやって来る、大型のヒヨドリも殆ど姿を見ていませんし、ジョウビタキも同じく見てない。寒くなる年だったんでしょうね。

さて、この頃からオイラのブログは「梅」になるんですけど、上記の通り、まだ咲いておりません。比較してみたい方は、過去記事（バックナンバー）で探してみてください。



縮景園では、梅見茶会が催されたのですが、写真左側に有る梅園は、ご覧の通り。まだぜーんぜん咲いていない訳なんですね。昨年は、少しは咲いていた状態での開催でしたから、本当に今年は遅い。少なくとも1週間は遅れている感じです。

　

鹿児島紅と八重寒紅梅。まだまだツボミです。八重寒紅梅は、もう咲く寸前の写真ですが、全体を見るとねぇまだまだですわ。

　

森の関。毎年、縮景園では梅の先陣を切って咲くのですが、これまた10輪も咲いてない状態ｗ　元々、位置が結構厳しい所にあるので、枝がねぇ、写りやすいんですよハイ。



調馬場の横にある夕照庵（せきしょうあん）の所にある白梅、これも結構早く咲くのですが、やっぱり数輪なんですね。ツボミの方が圧倒的に多い事から、まだ咲いていないと知って頂きたいのであります。

どうやら、イメージ上の「咲いた！」と合致するまで、あと10日は掛かりそうですねぇ。咲き揃ってにぎやかになるのは、3月頃になりそうです。

2011 音戸のカキ祭り

カキ祭りへ行って来ましたが、朝にチョロッと寄って直ぐ帰宅する事に。実は、1月中旬にカゼ引いて以来、スキッと治る事無く今日に至っておりまして、特に最近は頭痛がひどい。元々頭痛持ちではないので結構不安なんですけど、医者は「最近気温が低いですからねぇ」と言い、ごく普通の風邪薬を処方してくれる訳です。今の所、そういう事らしい。



さて、今までは音戸漁港でしたが、音戸市民音戸公民館へ移動して開催されました。ここなら駐車場は確保されているし、広場が有るのでスペース確保も楽なんですけど、ここも問題点がありましてね、テントの配置が少々拙い。広場側に1m入った位置へ並べるだけで、行列スペースと通行スペースを分ける事が出来るのに、あまり考えずに配置した結果、通路が行列と往来した人で身動きとれず。挙句に、車道へ出ては危ないという事で、トラロープを張って出ない様にしてしまいました。

安全を確保しようとするばかりに、逆に危険状態を生み出しちゃってる訳なんですが。盲点。

　　

ご覧の通り、並ぶんですよね人が。そして、どの列が何の為に並んでいるのか、案内が無いのですわ。有るには有るけど位置が低くて、列の後ろはサッパリ訳分からない状態。まぁ、あまり贅沢を言ってはイカンのでしょうけど、呉市のHPやポスターで掲示している手前、色んな場所からお客さんがやって来る訳でね、町内だけで済む問題じゃない。そこら辺の情報共有や指導が出来ないって事は、行政のシガラミ（縄張り）なんでしょうなぁ。

　　

むき身カキ1kg（約70粒）を買って帰り、下ごしらえしてからカキフライと、カキ飯にした訳です。カキフライも、意外と手間がかかるんですよ。水気を切ったり、パン粉付けたりとかね。温度が低いと破裂の危険性が有るし、高いとすぐ焦げる。カキ飯は、昆布と削り節から出汁をとり、出し汁でカキを3分ほど煮てから身を取出し、出し汁で米を炊いてから身を戻し・・・

美味しかったけど、食べるのは本当に短時間ｗ　

マクドナルド ラスベガスバーガー

あまり内容を考えすぎると、平日の夜には記事を作ってみる気力が無くなっちゃうので、今日は休日にもかかわらず、あまり内容を考えすぎないように作成してみます。

マクドナルド・ラスベガスバーガー



一応、豪華に見えるからラスベガスと名付けた様ですが、砂漠の真ん中の何ーんも無い所へ人を呼び寄せるために考えたのが「賭場ｗ」だったという訳なんですが、胴元が一番儲かるようになっているシステムなのは、皆さんご存知の通り。はたして、豪華なんだろうかなぁ。見てくれだけ豪華なら、やっぱり豪華なんかねぇ。



相変わらず、オイラが撮影したサンプルは、メーカーが用意した物とは程遠いｗｗ　理由は、オイラには良く分かりません。ブツドリがヘタクソなのも有りますけど、根本的に「ブツ」が違うとしか思えないんですが・。・・



さて、分解図です。いつも思うんですが、分解図を撮ってると、一気に食欲が失せるんですよｗ　綺麗な物とか、華やかな舞台には「裏側」が付きものなんですけど、こういうのも、やっぱり知らない方が良いってヤツなんでしょうな。

クリームチーズ（アメリカ人が大好きなサワークリーム）、オニオン&スライスビーフ、パティの図なんですが、ウリであるスライスビーフの含有量が、時と場合によって「非常に不公平感を抱かせる」ようですな。オイラの分解図にある個体は、圧倒的にタマネギさんが多かった訳です。最初、使用食材を見ていなかったので、てっきり「タマネギの炒め物を乗っけたのか！」と思っちゃってました。

　

パティの裏側には、チェダーチーズにへばりついたレタスがｗｗ　うーん、益々持って食い物とは程遠くなっていきます。この量では、到底「はみ出すようなシャキシャキレタス」には成り得ませんなぁ。最下層に至っては・・・　やめとこう。

-結論-
いや、これ、結構おいしいですよ！　従来のビッグ・アメリカシリーズは、やたら塩っ気が強くて困ったものでしたが、コイツはそんな事は無い。塩分相当量は3.1gなので、少なくは無いんですけど、ラーメン食べると思えばマシな部類。そして、カロリーが僅かに低めｗ　592kcalなんであります。800kcal近いビッグアメリカに於いて、心理的負担が誤差程度に軽減されております。

只ねぇ、テレビ番組で採り上げて貰う時に登場する「コイツ」は、広報資料に出て来る「ブツ」に近い完成度を持つ個体なんですよ。そして、一般庶民が買う時には、「アレｘ？」となっちゃうんですねｗ　このギャップが存在する限り、マクドナルドのハンバーガーは「人間のエサ」を超えるレベルには成れないと思うのです。

もっとも、ソコは目指してないって事は、オイラも分かっていますけどね！

2012 グランドキャニオンバーガー

どうも調子の上がって来ない2012年の1月を過ごしております。年末にリズムを崩し、それでも何とかやっておりましたが、特に最近は胃腸の調子はおかしくなるし、片頭痛は酷いし、睡眠も乱れるし、色々有りましてダメなんですな。典型的な神経的症状なんですけど、騙し騙し維持するほかない訳で。これで週末に冬晴れとなって、外で写真でも撮ってればスカッとするなら良いのですが。バイクに乗っていない事も一因かもしれませんね。バイクのシフトチェンジや、無意識なバランス修正ってのは、相当脳が活発に運動するんだそうです。転倒したらケガか死亡というリスクも、緊張感に繋がると言います。

あれ？これってタバコに近い効き方なんじゃｗｗ　オイラ、タバコは吸いませんけどね、アレは吸うと落ち着くといいますが、逆に神経は興奮側に活動しているそうですじゃ。

さて、先日発売された日本マクドナルドのビッグ・アメリカシリーズ。2012年の第1弾は「グランドキャニオンバーガー」です。浸食と地殻変動によって形成された峡谷地帯なんですけど、その地層をイメージしたんだとかナントカ。例によって、既存の食材でデッチアゲておりますから、過剰な期待は禁物ですなぁ。

　

包装は、紙箱をやめちゃったようです。どーせ、かぶり付く時にボロボロとなっちゃうから、箱よりは耐油紙の方が向いてるかも知れませんな。まぁ、それに「銀色の箱ｗ」ってのも、なんだかなぁって正直思っていましたからね。

　　　　

はい、例によって「食べる気を削ぐ分解画像」をお届けしますです。

相変わらず彩（いろどり）は皆無ですなぁ。ベージュ一色という印象。これはグランドキャニオンのイメージ通りともいえる。ただ、もう少し赤茶げた印象も有るんですけど、なにせオイラは行った事がないもんでしてねぇｗ　良く分かんないですわ。上層はチーズを散らしたバンズに、非常に淡白な卵。卵の下にはチェダーチーズと、マスタード。パティはクォーターパウンダーと同じ。モッツァレラチーズの下に、刻み玉ねぎの入ったステーキソースが。

まぁ、ステーキソース＝焼き肉のたれ、なんですけどねぇ。日本人が好きなステーキソースを採用し云々って時点で、ありゃぁ？って感じてはいたんですけどね、まぁ、そういう事らしいですわ。




-結論-

従来のシリーズは、妙に塩辛かったりして食べ辛い部分も有りましたけど、今回は各層を同時に口にする事で、美味しく食べられるようになっている様です。特に卵は味が無いので、このくらい味が付いていて丁度良いくらいかも。でも、焼き肉のたれは相応に塩分を含んでいるはずですし、スパイス感もある。

部品をバラバラにして食べるべきじゃないのは、確かでしょうなぁ。

それにしても、比較用に買ってくる一般商品（今回は、ベーコンレタスバーガー）の方が、無難にハンバーガーしているってのは、結構問題じゃないんでしょうかね。

やっぱり、キューピーじゃないけどさ、「もっと野菜を食べましょう」って事なんでしょうな。

年明けてからは遠方に出かけず

休日も、用事を済ませたのちは近隣をウロチョロして過ごす程度。今年の冬は例年並みの気温ですが、やはり神経痛を抱えているとバイクに乗るのも億劫に。手放すのは惜しいが、置いておくのも無駄だし、今年の夏に車検が有りますから、またまた悩む事になるのでしょう。昨夜なんて、250ccのスクーターを「買い足すｗｗ」夢を見ちゃいましてね、良く分かんねーのですな。

カップ麺等のネタを出しても良いのですが、今シーズンの四季物語・冬バージョンは未だに入手出来ず。やっぱりなぁ、価格設定の問題は有るんでしょうが、さすがに「カニカマボコ」ではなぁｗｗ　今までのバージョンだって、棚から中々捌けませんでしたから、店側も置きたくないのが本音でしょう。今回は、本音を通り越して「実行ｗ」に移されちゃった訳で、商品企画と価格設定ってのは難しいですね本当に。思い込みだけでは、物事上手く行かないって証拠ですな。商品化出来ちゃったって事は、担当者は「上手く行ってる」と理解しちゃいますよね。でも、成績上げられないと、この様な現実が待っている。何事においてもそうですな。

さて、話がそれちゃったので、写真を羅列して小解説でもつけておきましょうか。

　

旧広島市民球場の解体は殆ど完了しまして、ライトスタンドのごく一部を除いて、本当になくなっちゃいました。うーむ、構想が良く分かんないんですけど。とりあえず、隣接している駐輪場への日当たりは良くなったみたいです。

　

先日、原爆死没者慰霊碑に、金色のペンキが塗布された事件が有ったのですが、器物損壊という意味では、こっちの方が深刻だと思うんですけどｗｗ　彫っちゃってるしｗｗ　「勝鯉の森（しょうりのもり）」の移設予定は無いそうですが、移設して現在の市民球場（ズムスタ広島）へ持って行ったりしたら、ファンの皆様の不満が爆発するからなんでしょうかねｗ　この記念碑に、新たな文字が刻まれる見込みなんて無いですしｗ

　

家から出る事無く過ごした日は、こーいうのを撮ったりしてます。但し、天気が良ければの話なんですよねコレがｗｗ　今年の正月辺りからコッチ、なかなかスカッと冬晴れって日が少ない気がする。雪こそ降らないけど、陰鬱な冬の山陰って感じの空が多い訳です。まぁ、オイラが仕事の日にはそれなりに晴れてる様ですけどｗｗ

　　

で、呉市音戸町にある「交流館うずしお」にて、NHKの大河ドラマ「平清盛」ロケで使用された木造和船が展示されたりしているんですけど、意地でも外からタダで見せる物か！という意気込みが非常に良く分かりますなｗ　あのさー、こういうのって「無料で市民に公開する」から価値が有るのであって、金取っちゃダメだと思うんですよｗｗ　お陰様で、基本的に日陰となりますから、綺麗に撮りたければ大光量フラッシュを使って日中シンクロという事になる訳ですが、オイラは「人物と一緒に撮らない」ので、そのまま撮る訳なんですよね。

音戸の瀬戸を行きかうフェリーとか、音戸大橋が一緒に写せる場所へ置けばよかったのにね。セコイことを考えすぎると、逆に人は寄って来ませんｗ

ちなみに、入場料は300円。写真撮影可能なのは船の周りのみで、館内に展示されているドラマ登場人物相関図とか、俳優のサイン色紙は「撮影禁止」です。肖像権や著作権に絡む部分はダメって事ですハイ。事務所からの指示も有るのでしょうが、俳優さんの色紙サインを見てると、性格が透けて見えるというか、芸歴が反映されてるっていうか。なかなか面白かったですよ。そーいう見方している人も、どちらかといえば少ないんでしょうけどね。



そうそう、2月末までの土日祝限定で「清盛マリンビュー」って汽車が走ってる訳ですが、看板とシャモジが違うだけで、只の「瀬戸内マリンビュー」なんですよ。でも、三原から宮島口まで走るのだから、「只の」ではないですかねｗ

先に出て来た看板にもあるのですが、「ひろしま清盛」等というキャラクターで売り込みをしているのですが、ゆるキャラにしては美形で頭身もあるものですから、使い勝手に難が有るような・・・　先日、地元テレビ局の番組でも「牛若丸（ヨシツネ）じゃないよ、キヨモリだよ！」なんてナレーションが添付されちゃってました。

年は明けたが

特に何処へ行くという事も無く。

元日の朝は、初日の出（元旦状態）を見に行って写真に収めるのが、ここ数年の行動なんですけど、広島県地方南部の天候は曇り。更に夜半過ぎには雨降っちゃいまして、コイツは初日の出不能かと思って0200時頃に眠ってみたのであります。0500時に起きて空を眺めると、やっぱりドー考えても曇天。取り敢えず気象データを見ながら、何とかならんもんかねぇって思いつつ身支度を整え、更に0600時に空を見上げると「星ｗ」薄ら見えてるし。行かずに後悔するよりも、行ってガッカり出来る範囲の話なので、早速出発してみたのであります。



当日の元旦状態は、方位角118°。時刻は0717時という事でしたが、東南東は雲だらけ。瀬戸内海ですから、向こう側には四国が有る訳ですね。で、気象データによると、四国は雨雲が存在し・・・という状態だったのですわ。こりゃ望み薄だわ。しかし、この写真の通り、薄らと青空の部分も有るのですな。雲の流れも少々早い。ここは待つしかないのであります。



で、まった結果がコレ。時刻は既に0750時。この瞬間だけだった訳ですよ。かろうじて元旦状態かも？という写真が撮れたのは。右手の雲が重なって行き、まったく太陽が望めない状態となって行くのでありました。ちなみに、四国がありますので、0717時の日の出であっても、実際に見え始めるのは0730時頃なんですね。今年は雲が有りましたから、雲の上から僅かに覗く頃には、日の出後、約30分が経過していたのであります。

まぁ、仕方ないので撤収準備を行いますが、海面に何かを発見したのであります！



?!これは・・・UMAですな。ネス湖のネッシーとか、屈斜路湖のクッシーとか、池田湖のイッシー並の発見かも。

　　

どーみても、ただの「鵜」でしたスミマセンスミマセン。。。って、撮ってる時から分かっていて記事にするというあさましき行為ｗｗ



性懲りも無く、雲の隙間から太陽のぞかないかなぁ、なんて撮ってみても益々曇る一方。

〜中略〜

さて、1月1日は睡眠時間も食事の時間もデタラメで、すっかりリズムを崩した所へもって来て、夜には親戚の子供たちがやって来て大騒ぎ。子供は可愛いですな！　余所の子なので（？！）余計に可愛い。だって、365日相手をする訳でもないし、扶養の義務も有りませんからｗ　なんて無責任な人間なんざんしょｗ



戦艦大和とされている電飾を撮りに行って来ましたが、正月の夜だというのに、やっぱり人多いんですよ。オマエラ、正月の夜くらい家族と一緒に過ごせよｗｗ　なんて思ってみても「家族と一緒に見に来ている！」訳なんで、これは仕方ねーなーオヂサン一本取られちゃったって状態に。


※2011年12月25日撮影※

え？なんで同じのを載せるのかって？　それはですね、この日の撮影時には「艦橋部分の電飾故障中」だったのですよエエ。正月には直っていましたので、誰かが気付いて修復してくれたのでしょうな。尚、今シーズンは空母赤城を撮っていません。甲板を見せたいのは分かるんですが、余りにも低い位置に設置されちゃってるもので、周りの「触るなよ！」の囲いが邪魔でしてねぇｗｗ　いやね、コレやっていても平気で（以下、省略っていうか削除）

〜1月2日〜

今日も別に行く所も無く、お年玉あげちゃったら正月のイベントも終わった感が強いもんでしてね、懲りずに海上自衛隊呉基地を見に行く訳ですね。今日は祝日扱いじゃないので、船に残っている隊員は普通に作業が有ります。別に冷やかしじゃないんですけど、隊員の視点から見れば、あまり歓迎されていないのは重々承知。



潜水艦の「しめ飾り」を見て来たのでありました。この後、1500時頃から曇天となり、風の強まりと共に体感温度も下がって来ましたので引き揚げちゃいました。帰宅後は、正月午後に干した洗濯物を片付けてｗｗ　うーむ、本当にいつもの休みと変わんねーなー。

2011年も終わり

うむ、今年は本当に淡々と過ぎて行きました。昨年は夏の始まりから腰痛に悩まされ、秋から3ヶ月の休場。途中で入院経験をしたり、連日の通院やら精神的落ち込みやらで色々なイベントが有ったのですが、今年は2月以降に腰痛が随分と快方に向かい、先月下旬のぎっくり腰を除けばマズマズという経過。仕事は結局、しがな一日パソコンをカタカタやってる様になりまして、3ヶ月に1回は何かしらの監査手伝いに同行する事に。目は悪くなるし、気はそれなりに使うし、資料まとめるのに無い脳ミソを使うしで、楽じゃなかったのは確かですな。まぁ、世の中に楽な仕事なんてのは無い訳で。どんな仕事にも、それなりの苦労ってのが有る訳だな。

一昨日、昨日と休日出勤で小銭を稼いだので、普通の週末という感じしかしないのですが、世の中は今日も普通に仕事している人が居る訳ですし、明日も出勤という方々も居るのですな。オイラもずーっと以前は、そのような仕事をしていたんですけどね、一度離れちゃうと、大変だなぁって感じになるのですよ。

バイクの乗り納めでもしようかな等と思ったりもしたんですが、この所カゼのひき始めみたいな症状が有りまして、今日は結局11時頃まで寝ちゃってましたわｗｗ　昨日は22時に寝てしまってたんだけどなぁ。なんか起きれなかった。仕方ないのでスクーターで街へ行ってみる事にしましたのです。



ここは国道31号線の終点。今日は31日で1年の終点。ただそれだけなんですけどね。

　

海上自衛隊呉基地にも、船が沢山戻って来ています。ここにも、仕事をしている方々が居る訳です。オイラは暮れ行く2011年最後の夕景として見ているのですな。



来年は「辰年」。この潜水艦は「そうりゅう型」。ただそれだけなんですけどね。

2011/12/10 皆既月食

なかなか更新せずに、広島県地方南部の紅葉が如何なる過程で終焉を迎えたかを記事にしない内に、すっかり冬らしい寒さとなって来ました。正直、仕事とはいえ毎日パソコンの画面を見ている生活をしていると、帰宅してまでパソコン使いたくないってのが少なからずありましてね、眺める程度のことはやるけど、ブログの記事を打ってみようとは、なかなか思えないんですわ。やめちまえ！と言う意見も有るでしょうが、やめないんですｗ

さて、速報という形なんですけど、記事作成中も継続中である「皆既月食」の状況です。

はい、ハッキリ申し上げまして、雲が断続的に流入しｗ　なかなか厳しい物が有ります。部分食の時間帯は、まずまずだったのですが、食が進むにつれて、雲がねぇ・・・・・　なんか流れて来てねぇ・・・・・　皆既食中なんかは、そうとう厳しいのでありました。今回は地球の影の稍下側に月が入って行きましたので、皆既食の継続時間は50分程度だった訳ですが、まともに見えた時間の方が圧倒的に短かったのであります。　※広島県地方南部のお話です。

で、今記事を打っているという訳でして、観測終了しました。色々ね、辛かったんですよ。真上を見るってのは意外と腰に悪い！冬だから相応に寒い！雲が多くて見えない時間の方が長い！等々ありましたので、片付けました。天体観測者としてはレベル低いですが、何かの参考になれば幸いです。

左から、時間経過順です。※各画像はトリミングしています。

　　　　

今回の皆既月食は、肉眼で見たオイラの個人的な判断では、稍暗いオレンジって所でしょうかね。雲一つない好条件下で有ったなら、もう少し明るいオレンジに見えたかも知れないですね。

さて、ピリッピリッと痛む腰回りに低周波治療器かけてから、眠る事にしますわ。上見過ぎた様ですｗｗ

御厚意によりラストラン

昨日は本当に、丸々一日寝て過ごす有様。金曜日の午後からは少々寒気がしていたのですが、そこまで調子落ちてるとは思わなかったんですよ。昨日も特別、熱が出たとかいうのは無かったのでありますが、なんだか終日眠っておったのでありますな。体が痛くなるまで寝て過ごしたのは久々ですが、話によると、寝て体が痛いっていう状態は、逆に「寝疲れｗｗ」っていうらしいです。よって、疲労回復どころか逆に披露しちゃってるという状態みたい。

今朝は平日より若干遅く起きたのでありますが、それでも昨日みたいなことは無かった。さて、顔洗ってPCを使っておりますと、何やらメールを受信していたのであります。

「（略）〜となるんですが、もしよかったらもう一度VTZに乗られてみる気はありませんか？」との内容。再度受け取って乗るのは、置き場所・維持管理費の問題で（要するに金が無い）無理ですから、最後に乗らせて貰おうかなぁって厚かましい事を考えましてね、早速連絡を取ってみたのであります。

さて、待ち合わせの時間まで暫くありましたので、洗濯〜飯炊き〜テレビ〜等で過ごし、1500時から出かけて見たのであります。

まぁ、連絡くれた方は九州急行さんなんですけどねｗ



久々のVTZさん。2006年9月17日に乗って以来ですから、もう5年以上経過してたんですなぁ。時の流れってのは本当に早いわ。

で、久々にまたがった感想は、脚キッツイ！でしたｗ　ステップが妙に高い位置に有るというか、稍バックステップ気味でも良いんじゃね？って感じ。オイラは「脚が短い」にも関わらず、それでも尚脚の畳みが窮屈という有様でしてね、やっぱり、昭和のバイクじゃのぅって事なんでしょうな。ハンドルの幅は、狭いかな？と思いきや、そんな事はなく。VTZはネイキッドタイプなんですが、セパレートハンドルなんですよね。

エンジンは相変わらず良く回りました。バィーーーン！という、Vツインならではの元気なエンジン音。少々ヤレは進んでおりましたが、まだまだ走れる印象。惜しいのぅ。ワシが金持ってたら、整備して残すのにのぅってｗｗ



陽が傾いて、気温がガンガン下がります。風も強くて、バイクジャケット着て行ったのに十分寒かった。帳尻合わせの如く、晩秋を思わせる気温となって行ったのですな。出掛けに腰へカイロするのを忘れてしまったので、実は少々つらかったｗ　でも、オイラがVTZに乗るラストチャンスだった訳でねｗ

九州急行さん、オイラの急な連絡に付き合っていただきまして本当にありがとうございました。

マルちゃん 正麺（せいめん）

雨の週末、紅葉も進まず出かける事も無く、さてどうしたものか。こういう時は家に居れば金を使うことも無く過ごせるのではありますが。

さて、オイラのブログに良く登場するジャンクフード系の代表格である「インスタント麺」なんですけど、先日、結構画期的な製品が発売となりました。テレビCMでご覧になった方も多いと思います。そう、マルちゃん「正麺」です。今日はコレをご紹介。

この製品、通常のインスタント袋めんで採用されている「油揚げ麺」では有りません。油揚げ工程で水分を飛ばし、後に湯で戻す手法を大量生産に取り入れたのは、ご存じの通り安藤百福さんなんですが、これはコレで若干の問題点も有りました。油の品質によって保存時の風味が変化したり、酷くすると劣化してしまう訳なんですな。当然、カロリーも高めとなります。

今回の正麺、特許製法のため詳細は不明ですが、麺に含まれる空気層等を含めて地道に研究を進めていたと思われます。麺の形状も円形であるのも、なんか理由が有りそうです。



5袋入りは、最も多く目にすると思われる包装形態。金色でドハデじゃありますなｗ　大概、こういう過剰に派手な色を用いると、かえって消費者は手を出しづらくなるのですがｗ　相当の自信作という事なんでしょうね。まぁ、そのうち軌道に乗ってスタンダードな存在となったら、普通の包装に切り替わると思います。

　　　

正麺：しょうゆ

このシリーズ、注意点が有ります。3種類の味が用意されていますが、それぞれ「ゆで時間」が異なります。標準的である「しょうゆ」は、ゆで時間3分を指定しています。

ゆでていくと、結構あぶくが出て来るんですね。ここら辺は、福島ラーメンや、マルタイ棒ラーメンの入手性の良い広島県西部住民には、そんなに違和感のない部分なんですが、他地域の方は相当違和感有るかも。

さて、程よい鶏しょうゆの香りが。麺の戻り具合も良好で、袋めんでは突出した歯触りの良さ。インスタント麺の良さは保存性とコストに有る訳ですが、正直、インスタントラーメンという「別ジャンル」に位置する食品でした。この「正麺」では、ラーメンという存在を再認識させるに十分の出来であります。

　　　

正麺：みそ

麺の太さが明確に異なります。ゆで時間は4分。コイツが少々曲者でして、みそ＝太麺という常識に囚われているというかｗｗ　これがまた、よく水分を吸い込むんでありますな。みそ味に関しては、生めんの様に茹でてから、既に器へスープを張っておいた所へ投入する方が良さそうです。うーむ、何のためのインスタントかワカンネｗ
あと、先にも書きましたが、良く水分を吸い込む＝ノビるｗ　訳でしてね、最初からアルデンテ！に茹で上げる方がよさそうです。益々、インスタントである意味が・・・　保存性だけかい？

　　

正麺：とんこつ

博多風とんこつ。麺は細くなり、ゆで時間は2分。これが一番作りやすいですね。やはり、少し芯の有る感じに茹で上げます。全体に、食べる時間を考慮して少々早めに止めてしまう方が、食感を維持出来るように感じました。但し、コイツは、これまた先に出て来た「マルタイ棒ラーメン」を食べた事があるなら、あっちの方が食べやすいと感じるかも。のび耐性も有るし。

≪結論≫
素晴らしいの一語に尽きるけど、完成後は速やかに食べる必要があります。また、スーパー等で売ってる「ゆで麺」が安価に入手できる方からしてみれば、スープさえ何とかすれば、コレ要らないｗ　と感じるかも知れません。そういう場合は、保存性が高いから！という一点突破で理解しましょう。

全体に、少々味が薄めに感じますので、お好みで濃度を調整されるとよいでしょう。従来のインスタントラーメンとは違い、具材と一緒に煮込むなんてのは難しい事も知っておいてください。

○特別比較検証○

さて、マルちゃんでは、ノンフライめんとして「昔ながらの」シリーズを擁しております。こちらとも比較しておきましょうかね。

　　

昔ながらの　みそラーメン

麺は、正麺と異なり四角くされています。表面を見ると、いかにも「圧縮してます」という感じ。正麺とは全く外観が異なるのですよ。昔流行った、明星・中華三昧も、こんな感じだったよなぁ。尚、ゆで時間は5分。

さて、口にすると、正麺みそ味とは、麺の食感からして異なります。こちらの方が、やや水分が多くてベチャッとした感じが有りつつも、それなりにコシがある。んーーー、コイツは「呉冷麺ｗ」じゃねえのか？

と、いう訳で、冷麺スープを入手したら、コイツの麺を茹でてから水で〆れば良いんじゃないのかぇ？！ってかんじの新発見というか、転用方法しか思いつかなかったのであります。

そんな訳で、正麺には息の長い商品となって欲しいと感じたのですが、インスタントラーメンの良さってのは「保存性」だけになって行くのかねぇって思ったのでありました。

個人的には、江崎製麺所さんの「福島ラーメン」と、イトメン「チャンポンめん」は終生外せない存在で確定してますから、そこへ割り込めるかは分かんないですけどね。でも、油あげ麺ってのは終わりを迎える存在なのかという事を考えさせられる商品ですよ。正麺は。

※2011/11/27修正：各製品のゆで時間が間違っていましたので修正しました。