福井と、京都と、静岡の銘菓。
どれもおいしかったー。
福井の五月ヶ瀬は せんべいに見えるけど かたいクッキー？ぽい。
ピーナッツ入ってるの。
南部せんべいに似てるけど ちょっと甘いのがおいしい。
昔からあるよ。
京都のは ココナッツ入ってて さくらは苦手やって。
ひよ兄はおいしいって食べてた。
静岡のは みんな大好き うなぎパイ。
夜のお菓子って書いてある。
夜の家族の団らんに食べてね💕ってことらしい。
どれも サービスエリアに売ってるよ。
コロナおさまったら 是非買いに行ってきてね。
ドーン！
我が家のお家ラーメン。
我が家のお家ラーメン。
チャーシューは 豚バラブロックを 巻いて煮込む。
ゆでたまごは 今回は 塩味玉。
もやし。
素揚げしたニンニク、白髪ネギ。
そして今回、メンマを煮たよ
私とひよ兄、メンマ大好き💕
いっぱい食べたいなぁって思うけど、買うと ちょこっとしか入ってない。
こないだ、リサイクルショップで1､8kg入りの 麻竹の缶詰発見 ( Ꙭ )
安かったー300円くらいだったかな。
それを煮込んだから 大量にできた。
メンマ食べ放題
メンマ天国♬
今回のラーメンは､ 太麺の味噌ラーメンにしたよ。
ご馳走さま〜
鍋食べた。
子どもらの 辛く無いのと 大人の坦々。
この鍋ドンキで2980円→現品限りの1000円。
超お腹いっぱい。
しめの雑炊は 次の日のお昼に食べたよ。
7日、七草粥 食べたよ。
おかずは 塩サバ、ツナマヨ。
毎年、七草高いなぁって思うけど 買ってる😅
おかずは 塩サバ、ツナマヨ。
ツナマヨは 自家製。
マグロのあらを買ってきて、コンソメスープで煮て 玉ねぎみじん切りとマヨネーズ、塩コショウで和えた。
美味しい。
次の日 ツナサンドにしたよ。
おせちの残り物で…って テレビの話題が多いけど うち、残って困るもの 何にもない。
おせちは 遅く起きた朝昼兼用ご飯で、お雑煮と一緒にいただいた。
数の子？残るわけない。
争奪戦 とまでは言わないが すぐなくなった。
黒豆、大量に入ったの 業務スーパーで買ったけど みんな大好き あと2、3日で無くなりそう。
煮物、私と上の子しか食べんけど 好きだから 3日で無くなった。
昆布巻き、伊達巻き、も3日で無くなった。
おもちは 1kg入り1袋買ったけど これも3日で無くなった。
残るは栗きんとん。
大丈夫、今日のおやつで なくなる😊
おもちは まだ食べたいなぁと思い 昨日買ってきた♪
さて、今日から 子どもたち 学校だ。
やっと 本調子になるね。
今日作った夫弁当。
唐揚げは 昨夜の残り。
お正月を名古屋で過ごすのは十数年ぶり。
私が がんばらないと お正月という雰囲気にはならない。
とりあえず おせち？
子どもたちに 何が食べたいか聞いたら
栗きんとん！
かずのこ！
黒豆！
というわけで 食べたいものだけのおせち 完成✨
盛り付けも ちゃんと人数分以上入れたし とても食べやすい。
買ってくると
エビ2匹…だれがたべる？遠慮して 手が出ない。
とか
黒豆もっと欲しい
とか
そう、食べたいのに食べられない ってこと多い。
大好き黒豆は 業務スーパーで大袋買ったから 食べ放題。
かずのこも 家で塩抜き味付けしたから 量はある。
栗きんとん、ふかし芋潰して行事クリの甘露煮の汁いれて 煮詰めた物。
大量に作った。
子どもたち 喜んで食べてくれた〜♪