Galette des Rois ガレット・デ・ロワ ５

今年も買いに来た、LA PATTISSERIE DES REVES-ラ・パティスリー・レーヴさん

去年は、職場のみんなで食べたパティスリー・デ・レーヴさんのガレット







今年も、職場のみんなと一緒に食べた

師曰く、

『焼きが足りなさ過ぎ』

との事。

ショーケースに飾られてたのも、去年のも、こんな感じだったから、コンティチーニさんは、こういうのが好みなのかな？

個人的に、焼き色、しっかりめなのが、おいしそうに見えるし、食感も好きなんだけど

食べた全員、

『イマイチ～』

な反応。

去年と同じ



来年、買うべきか

“よく焼けたの下さい”って、言ってみようかな。



あ、お楽しみのフェーブは、



お店のロゴ。

カワイイ


王冠は、



去年と同じ。

店内のカウンターで、お姉さんが色を塗ってたから、やっぱり、コレは塗り絵みたいなものなんだ



そして、ショーケースに、新作があったので買ってみた。



Tarte aux Chataigne-タルト・オ・シャテーニュも購入


このお店の、スペシャルなショーケースの中で、この、半透明的な上の部分を見ると、“宇宙”なイメージが頭の中に。。

お味は、

宇宙食みたいだった

(食べた事ないけど)


気になってた上の部分は、ただのゼラチンみたいで、味がほとんどなく…。

タルトの中身は“Riz au Lait-リ・オ・レ”っていう、牛乳で炊いたお米のデザート。

に、コンフィチュール・ド・レ(だと思う)の組み合わせだったんだけど…。

私、リ・オ・レは好きなんだけど、コレはおいしくなかった

上と下がバラバラで



試食でもらった“ブリオッシュ・ド・ノエル”も、パサパサしてて(売れ残りだったから？)微妙だったし。

なんか、ちょっと残念。。



LA PÂTTISSERIE DES RÊVES　～ラ・パティスリー・デ・レーヴ～
93 rue de Bac PARIS 75007
月曜日休