今年も残り二日の昨日
私の仕事予定はガラス掃除と餅つき
餅米は一昨日に精米していたので
それを蒸してつくだけ
ところが急きょ孫が帰ってくる予定が変わったので
今年は餅つき中止
慌てて知り合いのパン屋さんに頼んでついてもらいました
出来あがってきたのは夜の7時
やはり喜んでくれる人がいないと
道具の片づけが面倒な餅つきは出来ませんね(^-^;)
おかげで昨日は今年3回目の大根の漬け方
おかげで美味しいと言ってくれ
あちこちに配ったのでなくなりそうです
約10kgづつつけるのですが
大根も大きくなっており7本で12kg
半割りにして5%の塩で漬け込みます
3日ほどしたら酢と砂糖で漬け直して1週間後から食べられます
この作業が終わってから
ノルマのガラス葺き
暖かい日和で気持ちいい仕事が出来ました
家内は夜 床の間にお花活け
今日は隣に鏡餅を飾ります
寒さに負けずに水仙も咲いてきました
我が家の水仙畑
今2種類の花が咲いております
今日は今年最後の日
正月飾りを取り付けて鏡餅を7か所にお供えします
床の間・神様・仏様(2か所)・荒神様・水神様・お道具様(倉庫)です
皆様よいお年をお迎え下さい