おぐら屋のラーメン

実家に行く前に佐野ラーメンを食べることにした。

数年ぶりに行った「おぐら屋」はびっくりするくらい変わっていた。
場所も変わっていたけど、お店がかなり大きくなり、ポップな店構えになっていた。
イタリアンレストランみたいだ。
駐車場もバスが停まれるようになってるし、かなり広い。
すごいよ・・・この変わり様・・・。


ラーメンの味も変わっていたらもう来ないだろうな。と思いながら注文。


良かった！！！
ラーメン変わりなく美味しいよ！！

餃子も相変わらずジャンボだし～！！美味しいし～！！

ほっとしました。

小平鍾乳洞に行く

この間まりりとバーベキューに行った時、近くに「小平鍾乳洞」があることを知った。
鍾乳洞好きとしては、とりあえず行っておきたい。
と、言うことで下調べもせず、実家に帰るついでにダンナと行ってみた。

こじんまりしているとは予想していたけど、ここまで小さいとは・・・。
９３ｍしかなくて、上りも下りもない。あっと言う間に終わってしまった。
今まで行った中で最短の鍾乳洞だったかもしれない。
まあ、涼しかったから良しとしようか・・・。



近くの売店で久しぶりに「焼きまんじゅう」を食べた。

懐かしい味！！やわらかくて甘くて美味しい～！！

ナン焼けた

昨日のパン教室でのお持ち帰り生地はナン。
早速焼いた。

昨日の残りのキーマカレーが１人分しかなかったので
レトルトのキーマカレーを１箱追加して、夕飯にした。


ナン美味しい！
生地が厚いところはもっちりとしてて、薄いところはパリッとしてる。
簡単だし、また作ろう～。

ナンと洋梨のクグロフ

パン教室Ａコース第７回目は「ナンと洋梨のクグロフ」

洋梨のクグロフは甘くてお菓子みたい。
クグロフ型持ってないから買いたいなー。
でもこの型でそんなに頻繁に焼くわけじゃないから、もったいないかなぁ。
迷う・・・。


ナンはだいぶ大きく焼けた！！
一人で食べたらお腹いっぱいになるね。
ナンに合わせて今日はキーマカレーを作ろうっと！

フーガスとスノーボールクッキー

パン教室Ｂコース第９回目は「フ―ガスとスノーボールクッキー」

間にベーコンを挟んだフーガス。
ボリュームがある！！
油っぽくならないのは天然酵母のパンだかららしい。
でもきっと厚切りベーコンもいいものを使ってるんだろうな。


スノーボールクッキーはホロホロとした柔らかいクッキー。
バターと砂糖たっぷりだから甘くて美味しい。
ちょっとしたプレゼントにいいかも。

バーベキュー

今日はまりりに誘われて大間々でバーベキュー！
まりりの旦那さんのゼミ友達で毎年集まっている会に参加した。

メインは１００ｇ１０００円の五穀牛！
甘くて柔らかくて美味しい～～！！
こんな牛肉めったに食べられません。
さらに仙台利久の牛タンもあり、かなり高価なバーベキューだった。




ただ、髪がかなり煙臭くなっていたらしく、帰ってお風呂に入った後で
ダンナに「髪が燻製臭いよ！！」と言われた。
共同のキッチンで先に来ていた子供会みたいな人達が、大量のカレーを作っていて
灰が雪のように舞っている中、材料の準備をしていたから。
しっかり髪を洗っても落ちないなんて相当だね・・・。

レーズンパン

酵母も２週間を過ぎたので作れるパンが限られてきた。

レーズンパンを作る。
分割の時にレーズンが偏ってしまった。
でもそれなりに焼けたので、まあいいとしよう。


甘くもっちりとした食感で美味しく出来た！！

花火大会

毎年行っている「熊谷花火大会」
今年も義兄家族と一緒に行った。

群馬を出るのが少し遅かったので、熊谷に着いた時にはすでに渋滞が始まっていた。
でも、偶然にも抜け道を見つけ難なく駐車場に入れた！！
すごい、すごい！！

今年は天気も良いから、去年以上の人がいた気がする。
土手の上にも人だかり。
帰りの電車は大変だろうなーと思った。


１時間花火を満喫し、２０時には席を立ち駐車場を出た。
出口渋滞にも巻き込まれることなく、すんなり帰れた。
良かった！！

ココアパン

自分で酵母起こしてから初のパンは「ココアパン」

中にパインとホワイトチョコが入った甘くて柔らかいパン。
くるみが入っていたり堅いパンだとダンナが食べてくれないので・・。


すると、予想通りダンナには大好評だった。
口に入れた瞬間に「美味しい！！」と言った。
普段なら飲みこんでから感想を言うのに。
わかりやすい人だな。

女子会

今日は前の会社のＩさんとＫさんとお食事。
池袋のエソラに入っているスペイン料理のお店。

パエリアが美味しかった。
全体的に量が少ないかなと思ったけど、思いの外お腹いっぱいになった。


Ｋさんは前から韓流好きらしく、Ｉさんとワタシは最近ハマっている初心者。
なかなか周りに韓流好きがいないので、かなり盛り上がった。
次回は韓国料理で女子会。楽しみだー。