タイガーブレッド2

少し焦げたけど、ちゃんと虎模様になった！


先週、酵母を起こしたのに、ずっと忙しくて全然パンを焼いていない・・・。
酵母の期限もあるし、作らないとなー。

モンキーブレッドとタイガーブレッド

パン教室Ｂコース第８回目は「モンキーブレッドとタイガーブレッド」

右がモンキーブレッド。
甘いシロップを絡めてから型に入れていくので、とーっても甘くて
デザートでもいいくらいなパン。
一つ一つ上から取って食べていくのが面白い。


左はタイガーブレッド。
割れ目が虎模様に似てるから、「タイガー」らしい。
今回は黒ビールが入っているのでちょっと苦めでモチっとした食感になった。

スカイツリー

大きい！！
でもまだまだこれから大きくなるなんて！！

建設途中だから人はそんなにいないけど、完成したら大変そうだなー。
渋滞とか人混みとか。

橙

京都から友達が帰省したので、地元の友達と久しぶりにランチをした。
太田のワンルームカフェに行こうと思ったら、貸切で入れなかったので、急遽「橙」へ。


セットのサラダが大量だった！
パスタもボリュームがあってお腹いっぱい。
でも食後のデザートは食べられちゃうから不思議だわ。

黒ゴマケーキのパフェ美味しい。

ブルーベリー狩り

もげの実家へブルーベリー狩りに行った。
もう終わりの時期らしく毎年採っていた畑とは別の場所へ。
１箱いっぱいにするのに、かなり時間がかかった。
品種も違うものらしく皮が少し厚めのブルーベリー。
ちょっとすっぱいのもあるけど、大粒で美味しい。



それと、今年はプラムを大量にもらった！
プラムなんて買わないからわからなかったけど、実はダンナの大好物だった。
一緒に暮らして７年近くなるけど、初めて知ったよ・・。