先日 テレビで観た番組で
「 中性脂肪の数値を下げるには キクイモがよい 」
とのこと!
夫の健康管理に さっそくキクイモを探すことにしました
スーパーを見回しても 売っていません
では 畑へ
畑友に キクイモについて尋ねると
「 いくらでもあるよ! 掘りにくればいい 」
そこで キクイモ掘りをしました
出てくる 出てくる キクイモが・・・
通りかかる人が みな 訊きます
「 なにを掘っているの? 」
「 キクイモ 」
「 ああ アレ 体にいいんだよね 」
こんなに(1枚目の画像)採れました
柚子を持ってきてくれた人もいて
畑友は 生活感あふれる よい人たち
いつもお世話になっています
ホロリです。皆さまお優しいのですね。
MONAさんのおひとがらですね。
きくいも、コロコロととれましたね、。
健康にいいのですか。しらなかったです。
旦那さまへのお優しさがかんじられて
またホロリです(^^♪
身近にあって良かったですね
キクイモですか。お友達は本当にありがたいですね。
どんなお料理になるのか楽しみです。
ホセも中性脂肪が多い方なので、今度出合いましたら買ってこようと思います。
私はもともとどろっとした物や、ネバネバが好きですが、彼は有っても食べません。
出して上げれば何でも食べられるのに(^.^)
私の糖尿病のお友達は毎晩キャベツを食べているそうです。
中性脂肪も糖尿病もお食事と運動と両方が必要でしょうね(^_-)
私は、今、畑にある作物を最後にするつもりでいますが、人間関係は大切にしていきたいですね。
手に入って良かったです。
結果が出ると、夫も頑張るでしょう。
微かな甘みがある梨みたいな。
昨日の夕飯は、薄くスライスして豆乳鍋に入れました。イヌリンという成分が良いのですが、水溶性なのでお鍋の残りも捨てたらもったいない。
お味噌汁の具にも良いです。(メインでなく千切りにして入れたり)
今夜はカブのスープに入れ、ルッコラのサラダのドレッシングにすりおろして入れました。
毎食、少しずつ摂るといいようです。
糖をコーティングして腸からの吸収を妨げるそうです。