ノバおばさんの料理&楽しい温泉、そして時々ノバの愚痴!

サンデー毎日のノバは、食べることと、土曜日の温泉が身体と心の癒しになっています!それと最近気になった新聞の記事など!

鰆の揚げ焼きです!

2017-02-24 19:37:27 | グルメ

春の魚、鰆の季節になりますが、最近は高騰して(;O;)~~~ノバは魚は魚の日に買うと安いので木曜日、金曜日は魚にすることが多いような(笑)

今日は昨日買っておいた鰆の揚げ焼きを、簡単で美味しいので、~~~~料理酒、醤油に付け込んでおいて、片栗粉を付けて少ないサラダ油で揚げ、ねぎいっぱいの中に料理酒と醤油、砂糖、酢、しょうが汁を同量入れて、揚げたての鰆にかけて完成です

 付け合わせは作って置いたポテトサラダです!最近はお天気の変動が多くてノバにはつらいものがありますが、明日の温泉を考えるとルンルンでお弁当の用意ができます!最近知人などが年齢とともに認知の現象が出てきて、なんだか悲しいような、そして他人ごとではいと、出来るだけ前頭葉を働かせ,脳の海馬も働かせ、書くこと、読むこと、そして何回も新しいことも興味を持ち調べて覚えるように~~~

昨日も毎月の読み方も、睦月、如月、弥生,卯月、皐月、水無月、文月、葉月、長月、神無月、霜月、師走、言えました(*^-^*)これは昔テレビで、渡る世間は~~~?というテレビで、出てくる子供たちの名前が、弥生、皐月、文子、葉子、長子とついていたので、その時に興味を持ち覚えたように思います!年をとってもいろんなものに興味を持ち頭の体操を~~~~それには温泉でのおしゃべりが最高のような🙌

さあ、明日は温泉の日、お弁当を用意してルンルンで明日は全員集合のようで、楽しみです!