本日より弊店企画のベトナムツアーでホーチミン市を訪れています。
夕食はバインセオのお店にて。
まあまあ大きめのバインセオ（ベトナム版お好み焼き）が一人一枚ずつ。
ヤングココナッツのサラダ。えびせん添えです。
チャーハンです。
お腹いっぱいで少ししか食べられませんでした(^_^;)
食後は以前ngon ngonでアルバイトしてくれていたベトナム人のカイン君と一杯してからライトアップされたホーチミン市 . . . 本文を読む
今日はここ半年ほどお店を手伝ってくれたスタッフの方の「とりあえず」最後の勤務日。まかないはご出身の大分の名物のとり天にしてみました。
塩胡椒、砂糖、唐辛子、にんにく、しょうが、ヌックマムで下味をつけてから天ぷら粉にまぶしてから揚げました。
ご飯が何杯でもいけるうまさでした(^-^)/
明日から弊店企画のツアーでベトナム・ホーチミン市へ。
お店は申し訳ありませんが、来週月曜日までお休みさせていただき . . . 本文を読む