福岡のベトナム料理店「ngon ngon(おいしい)」ブログ

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現地のブンボーフエ!

2016-05-24 10:23:32 | Weblog
こちらは3月末にベトナムに行った際にいただいたブンボーフエです。 牛肉とベトナムハムがたっぷり入ってます。そして香草は取り放題です。 バナナの花は日本ではなかなか手に入りにくい食材ですね…。 あとはテーブルにこんな感じで調味料類が用意されているので、これらを加えながら食べます。 因みに私はあんまり調味料を加えながら食べることがありません。 入れるとしてもヌックマムくらいでしょうか。 . . . 本文を読む