手づくりケーキの店 Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ Ｃｈａｕ．Ｃｈａｕ

コメント欄で教えていただいたケーキ屋さんに
早速行ってまいりました。



場所は福島駅から中之島方面へ進んだところ
少し分かりづらい住宅地の中にあります。
よーく見ると長屋を改装したようす。

夕方に行ったせいか、ケーキはあらかた売切れでした。
焼き菓子や可愛いマカロン（ハート形♪）に目移りしつつも
選んだケーキは下記の二種類。

いつもテイクアウト物は私の好みで買って帰るのですが、
本日は相方の好みを優先。
カスタード好きなワタクシに対し、
同居人は大の生クリーマー。
「モンシュシュ」の堂島ロールをこよなく愛する人間です。
そんなわけで、本日のケーキは
いずれも生クリームたっぷり。



■シフォンケーキ
　チョコレート味のもの。
　銀色のカップに入っているのは、甘さ控えめの生クリーム。

■ロールケーキ
　ケーキ部分は卵風味のスフレタイプ。
　中に巻かれたクリームの量は堂島ロールに負けず劣らず。

生クリームたっぷりなので、見た目コッテリしてそうですが
クリームの味が軽めであっさりしてるので
胃もたれも胸焼けもしませんでした。
素朴で食べやすい味なので、もう一ついけそうな気が…

写真で見ると、今日のケーキはなんだか地味ですねぇ…。
お店には色鮮やかな抹茶やマンゴーのケーキもありました。
いずれもこじんまりした可愛らしい形でした。
カスタードマニアとしては、
美しい皮のシュークリームが非常に気になっております。
ロールケーキはホールのものも販売されていますが
人気商品らしく、予約したほうが良さそうです。

「Patisserie Chau.Chau」
住所：大阪市福島区福島２－７－９
　　　分かりづらい場所なので、遭難しないように注意。
　　　「花くじら歩店」と「キャスロゥルクラブ」の間の道沿い。
　　　もしくは「大西亭」や「ございや」のある道を
　　　中之島方面に進み、「夢屋」の前で左折。
電話：０６－６４５１－５９９０