I am ブルベラー

ブルーベリーにどっぷりはまっちゃって...試行錯誤しながらブルーベリーを栽培しています。

答え!

2010-04-05 18:59:27 | 用土、肥料、資材

 

当地は...風もなく良い天気になりましたよ~

夕方....5時をまわっても蜜蜂さんが仕事をしてくれてました。

    残業お疲れ様です。

 

さて.....先日、生意気にも宿題を出していましたが......

                                        その答え合わせをしたいと思います。

 

   正解だっても、何も出ませんけどね.....

 

 

 

   答えは.....糖度計でした。

 

       「知ってたわ~!」

 

   ....ってお叱りを受けそうですが、用途までは想像つかなかったと思います。

 

    ブルベリの糖度も計るつもりですが、これを購入した理由は他にあります。

 

 それは......「梅干しの乾き具合を計る為なんです。」

 

 今までは....経験や見た目で判断してましたが、これを使うと乾き具合が
 一目瞭然で干し過ぎる心配がありません。

 今まで以上に最高の梅干しを作るためには欠かせない物です。

 高い買い物でしたけどね......(笑)

  

   ブルベリの糖度を計るのも楽しみです!

    

 


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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (akimi)
2010-04-05 20:39:07
おお~糖度計を買ったのですね!
一体いくらするかも知りません(汗)
でも本業で活躍するなら、いい道具ですね。
ブルーベリーにも楽しめそう。
Unknown (hide)
2010-04-05 21:57:33
糖度計の問題いつ出たのか不思議でしたが、すぐ下にありました。

梅干しの乾き具合を計るというのは、やはり糖度で判断するのでしょうか。
ブルーベリーにも使えるのは、これまた楽しみですね。
Unknown (ちけぞう)
2010-04-05 23:56:30
なんだかとても楽しそう(^^)
甘さが数字で分かるなんて画期的な商品ですよね。
Unknown (ino)
2010-04-06 18:00:27
ネットで調べては見たんですけどね。
簡単に調べただけではコメントできませんでした(汗)
ブルベリの糖度計るの楽しいだろうなぁ~。
Unknown (ねぎぼうず)
2010-04-06 19:04:39
>akimiさん

諭吉2枚と野口さん2枚くらいです。
ネットで買えばもう少し安いかな..

今年はこれでブルベリの糖度をいろいろ調べたいと思っています!


>hideさん

詳しくはわかりませんが、果肉の水分量と相関性があるらしいのですよ。
Brix34~35%が最適な乾き具合になります。

ブルベリにも使えるので楽しみです。


>ちけぞうさん

画期的ですよね~!
「糖度=美味しい」ではないですけど、計るのが楽しみですよ。


>inoさん

糖度計を使っている農家の人は少ないと思いますよ。
経験や見た目で判断する人がほとんどです。
梅干しの乾き具合が数値に出るのって面白いです。

ブルベリの糖度を計るのも楽しみです。
早摘みと完熟ではどのくらい違いが出るのかな~。