生け簀活魚

この間の日曜日、ナチャラーさんと夕食へ。和食が良いとのことで　彦根の生け簀活魚料理　海水園さんへ。

活イカと活カワハギを生け簀から掬い上げて　刺身で。

海鮮丼と海鮮ちらし寿司。

初海水園さんでした。