大根キムチを作りました

マルコメ新商品の、塩糀パウダーを使って、

大根のキムチを作りました

カクテキのように四角ではなく、

大根のなますのように、千切りにします。

 

切った大根に、塩糀パウダーを混ぜ、

5分ほど置きます。

 

軽く水洗いしてから、唐辛子と、

砂糖、ニンニクチューブを混ぜ合わせ、

ゴマを振りかけて出来上がり

浅漬けなので、すぐに食べれます！