なつめ日記

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韓国春雨でチャプチェ作り

2020-03-10 00:00:34 | CJアンバサダー

CJアンバサダーで、韓国春雨をいただいたので、

初めてチャプチェを作ってみました

 

ネットでレシピを検索。

大量に作った方が美味しいとのこと。

余った分は冷蔵でも冷凍でもOKというので、

春雨200gを使ってみました。

韓国人の方のレシピだと、醤油が200CC。

え?!量が多すぎな気が・・・と思い、

さらに検索すると大さじ3杯くらいが多い様子。

中間的な感じで80CCくらいにしてみました(笑)

 

そしたら、春雨ってすごい水分を吸うのね( ꒪Д꒪)

途中で水分が足りなくなってきた

水を足してなんとか出来ました(笑)

 

韓国料理店でチャプチェを食べたことがあるのですが、

最初は美味しいんだけど、後半は甘辛い味に飽きたって

ことが多かったのですが、醤油が少ないせいか、

飽きずに美味しく完食(笑)

画像は冷蔵保存分♪


CJ JAPANアンバサダー活動

2019-08-02 02:19:04 | CJアンバサダー

CJアンバサダーをしているのですが、

お呼ばれして行って来ました。

商品に関することなので、内容は言えないのですが、

帰りにはお土産をいただきました

ありがとうございます。

 

この保冷バッグが大きさといい、

形といいgood

内ポケットも付いてます。


CJ JAPAN商品アンバサダー

2018-09-13 23:57:46 | CJアンバサダー

CJ JAPAN商品アンバサダーをしているのですが、

先日、新商品をいただきました

 

①韓飯 レンジdeクッパ 牛骨コムタン

②韓飯 レンジdeクッパ  海鮮スンドゥブ

③bibigo 本格ユッケジャン

④タッカルビソース

⑤ダシダ my鍋キムチチゲ

以上5点で~す

美味しくいただきます