カボチャの日

味のもと！

昨日 雨の合間を縫うように大きなカボチャを届けていただいた

雨が降り続き何も出来ないねと ゆっくりとお喋りして帰って行かれた

雨に降り込められ少々落ち込み気味だった気分も少し元気に

さて頂いたカボチャ なかなかの大きさで包丁を入れるのを躊躇させるものだったが　包丁を入れなければ食べられない

ゆっくりと包丁を入れ少しづつ切り開いていった 切り開いたときの黄色の鮮やかさは格別

美味しさを見せつけるようにも・・・・この美味しさをどう味わうか

今日はポタージュでいただいたが明日は・・・・
焼く煮る揚げる？？？