会社のWEBスタッフにもらった栗キャラメル。
信州限定で長野のお土産。
味は…栗の風味あります。キャラメルだから甘いんですが。
たとえると、恵那川上屋さんの栗ソフトを甘くした感じ…かな？
みつけたらお試しあれ。
信州限定で長野のお土産。
味は…栗の風味あります。キャラメルだから甘いんですが。
たとえると、恵那川上屋さんの栗ソフトを甘くした感じ…かな？
みつけたらお試しあれ。
9月から、お菓子屋さん店頭には栗きんとんがお目見え。
栗は種だからナッツ系。
ナッツはふつう脂質が多いのですが、栗はデンプンがほとんどとか。
イモ類・穀物類のデンプンより、樹の上でなるから浄化されたデンプンなんだとか。
だから上品な味わいがするしヘルシーなんだそう。
サツマイモと比べると、食物繊維も多いそうです。
ナッツに含まれるミネラルも豊富でこれまたヘルシー。
いいことずくめ。
そんな栗のお菓子たちを「いいもの見つけ隊」でもご紹介中なので、
ぜひご覧くださいね。
【一茶堂】さんの雪うさぎ
●一茶堂
中津川市付知10201-1
TEL： 0573-82-4389
雪うさぎは中に栗きんとん入り。（販売は11月から）
姿が可愛いです。
つぶつぶが残っている栗きんとん。
【川上屋本店】さんの栗きんとん
●川上屋本店
中津川市本町3丁目1番8号
TEL： 0573-65-2072
栗きんとんの栗がとても新鮮でした。
上品なお味。
【満天星一休】さんの栗っシュー
●満天星一休
中津川市苗木岡田2531-1
TEL： 0573-65-0193
シューの中に栗きんとんがっ。
こっくりした甘みで、人気あるのもうなずけます。
【南陽軒】さんの和んぶらん
●南陽軒
中津川市付知町6951-18
TEL： 0573-82-2035
大福の中には栗きんとんとクリーム。
栗きんとんと何かを組み合わせるのが上手です。
おなかふくれます。
【美濃路】さんの美の柿
●美濃路
中津川市下野407-1
TEL： 0573-72-2328
干し柿がみずみずしい！
手作りの暖かさにあふれたお菓子多いです。
【恵那川上屋】さんの栗山
●恵那川上屋
恵那市大井町2632-105
TEL：0573-25-2470
こっくりしたモンブラン。
ページには出てないけど、お店に行かないと
食べられない「栗ソフト」もおすすめ。
【恵那寿や】さんの栗かさね
●恵那寿や
恵那市長島町中野262-1
TEL： 0573-25-0033
栗きんとんを焼くとちゃんとお菓子になるんですね。
とっても上品なお菓子でした。
お土産とかに喜ばれました。
お店の数だけ、栗菓子の味があって迷ってしまう～。
そしてやっぱり
人気の栗菓子1位は、栗きんとん。
（やっぱり・・）予想はしてたけど、どこのお店でも一番人気は栗きんとんでした。
社内でも栗きんとんは
「かさっと乾いてるのが好き派」と、「水分の多めのもっちりが好き派」
にだいたい分かれるみたいです。それぞれ皆、ご贔屓のお店があるよう。
9月の新栗からはじまって、10月からも栗自体の味がかわってくることもあるみたいなので、冬まで食べ比べてみてはいかかでしょう。
食べ切れなくなってちょっと硬くなった栗きんとんは、オーブントースターで軽く焼いてみて。ちょっと焦がすと香りが増してまた美味しいんですよ。
栗は種だからナッツ系。ナッツはふつう脂質が多いのですが、栗はデンプンがほとんどとか。
イモ類・穀物類のデンプンより、樹の上でなるから浄化されたデンプンなんだとか。
だから上品な味わいがするしヘルシーなんだそう。
サツマイモと比べると、食物繊維も多いそうです。
ナッツに含まれるミネラルも豊富でこれまたヘルシー。
いいことずくめ。
そんな栗のお菓子たちを「いいもの見つけ隊」でもご紹介中なので、
ぜひご覧くださいね。
【一茶堂】さんの雪うさぎ
●一茶堂
中津川市付知10201-1
TEL： 0573-82-4389
雪うさぎは中に栗きんとん入り。（販売は11月から）
姿が可愛いです。
つぶつぶが残っている栗きんとん。
【川上屋本店】さんの栗きんとん
●川上屋本店
中津川市本町3丁目1番8号
TEL： 0573-65-2072
栗きんとんの栗がとても新鮮でした。
上品なお味。
【満天星一休】さんの栗っシュー
●満天星一休
中津川市苗木岡田2531-1
TEL： 0573-65-0193
シューの中に栗きんとんがっ。
こっくりした甘みで、人気あるのもうなずけます。
【南陽軒】さんの和んぶらん
●南陽軒
中津川市付知町6951-18
TEL： 0573-82-2035
大福の中には栗きんとんとクリーム。
栗きんとんと何かを組み合わせるのが上手です。
おなかふくれます。
【美濃路】さんの美の柿
●美濃路
中津川市下野407-1
TEL： 0573-72-2328
干し柿がみずみずしい！
手作りの暖かさにあふれたお菓子多いです。
【恵那川上屋】さんの栗山
●恵那川上屋
恵那市大井町2632-105
TEL：0573-25-2470
こっくりしたモンブラン。
ページには出てないけど、お店に行かないと
食べられない「栗ソフト」もおすすめ。
【恵那寿や】さんの栗かさね
●恵那寿や
恵那市長島町中野262-1
TEL： 0573-25-0033
栗きんとんを焼くとちゃんとお菓子になるんですね。
とっても上品なお菓子でした。
お土産とかに喜ばれました。
お店の数だけ、栗菓子の味があって迷ってしまう～。そしてやっぱり
人気の栗菓子1位は、栗きんとん。（やっぱり・・）予想はしてたけど、どこのお店でも一番人気は栗きんとんでした。
社内でも栗きんとんは
「かさっと乾いてるのが好き派」と、「水分の多めのもっちりが好き派」
にだいたい分かれるみたいです。それぞれ皆、ご贔屓のお店があるよう。
9月の新栗からはじまって、10月からも栗自体の味がかわってくることもあるみたいなので、冬まで食べ比べてみてはいかかでしょう。
食べ切れなくなってちょっと硬くなった栗きんとんは、オーブントースターで軽く焼いてみて。ちょっと焦がすと香りが増してまた美味しいんですよ。
もう９月ですね。
朝・晩は涼しくなりました。
みなさんは、今夏どこかに出かけられたのでしょうか？
夏といえば、海！！
出かけましたか？
私は行きましたよ♪
下道をえっちらこと４時間かけて(笑)
さすが、まん真ん中の県。海は遠いなぁ・・・(笑)
でも海は遠いが、遊べる河原はたくさんありますね。
我が家の瑠璃も川は大好きなんですよ♪
でも、川での事故もたくさんあったので、気をつけなくては・・・ですね。
今年は瑠璃のためにプールを出しました。
その様子は・・・↓
あんまりお気に召さなかったようです(笑)
※ 以前、瑠璃のことを可愛いとコメントくださった
宮崎県のそこのあなた!!
どうもありがとね～♪
゜・:,。☆(*'ー')/♪了└|力"├♪＼('ー'*)☆,。・:・゜
(システム：UEDA)
朝・晩は涼しくなりました。
みなさんは、今夏どこかに出かけられたのでしょうか？
夏といえば、海！！
出かけましたか？
私は行きましたよ♪
下道をえっちらこと４時間かけて(笑)
さすが、まん真ん中の県。海は遠いなぁ・・・(笑)
でも海は遠いが、遊べる河原はたくさんありますね。
我が家の瑠璃も川は大好きなんですよ♪
でも、川での事故もたくさんあったので、気をつけなくては・・・ですね。
今年は瑠璃のためにプールを出しました。
その様子は・・・↓
あんまりお気に召さなかったようです(笑)
※ 以前、瑠璃のことを可愛いとコメントくださった
宮崎県のそこのあなた!!
どうもありがとね～♪
゜・:,。☆(*'ー')/♪了└|力"├♪＼('ー'*)☆,。・:・゜
(システム：UEDA)