台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

いつものワイン会で、飲みすぎるのはなぜ

2014-07-09 | おうちごはん(フレンチ)

6月28日(土)
~ディナー編~

昼間にふたりテニスを楽しんで
夜はおうちでのんびりフレンチ&ワイン会♡




今宵は気軽な感じなので
買い置きしていたコノスルの泡で乾杯!




プロシュートとグレープフルーツのサラダ



サラダに柑橘類を入れるのが好きです♡
プロシュートの塩気と
グレープフルーツの甘み&酸味が
ちょうどよいバランス


パリみやげのラパン(うさぎ)のテリーヌは
バゲットとともにいただきます




ズッキーニのグリル




パプリカのマリネ




などをつまみながら
白ワインに突入!




その後は
かぼちゃのローズマリー焼きをはさんで




カベルネソーヴィニヨンをデキャンタージュ♡




魚好きのわたくしたちには珍しく
牛肉のステーキ用お肉を買ってきて
にんにくと一緒にフライパンでソテーしました



シンプルに塩こしょうで
はたまたわさび醤油で、などなど
たまに食べると、牛肉もおいしい♡


この後、楽しくなりすぎて
まさかの4本目に手を出してしまい…




キャンドルの灯りだけをつけて
大音量の音楽をかけて、熱唱してみたり 笑




当然ながら
翌日にお酒が残ってしまいました


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