11月17日（日）
～ディナー編～
上海に来てからずっと
食べたい～と思い続けてきた、
大闸蟹（ダージャーシエ=上海蟹）。
その希望がようやく実現！
期待しすぎは禁物と
自分に言い聞かせながらも、
王宝和酒家にやってまいりました。
こちらは言わずと知れた有名店ですね。
予約の時間に遅れたせいか、
わたくしたちの席は…
むむむ、通路？笑
ふたりだからかしら…
まあ服務員もつかまえやすいし
いろんなメニューの実物を見れたので
よしとしましょうか 笑
さて、気をとりなおして
こちら、黄酒（日本でいう紹興酒）を注文。
もちろんビールも同時に頼み、
またしてもスタッフの人たちに
あいつら何なんだ？という目で見られました…
蟹足＆アスパラ炒めもつまみつつ
蟹を待ちます。
そして！
待ちに待った、上海蟹ー♡
雄雌を1匹ずつ頼みました。
まずは蟹を解体して、
味噌と内子の部分をぱくり。
これは、、おいしーい！！！
正直、予想していた以上の味わいです。
あとびっくりしたのは、
蟹と一緒に食べると
黄酒がとってもおいしくなること。
最初はちょっぴりくせがあって、
ボトル1本も飲めるかな～と
心配だったのですが。
まったくの杞憂でした 笑
自宅で飲もうと決意するくらい
気に入ってしまいました。
お酒って、不思議ですねえ 笑
うーん、大満足。
そういえばこのとき、
ひょんなことから
観光客らしき日本人の男性と
少しお話する機会があったのですが、
その方が「おいしかったです！」
と言っていた
蟹味噌あんかけ焼きそばも
いつかチャレンジしてみたいな♡
しかしながら、
お酒が飲み足りないわたくしたちは
この後、ここから徒歩で行ける
成隆行蟹王府へ、まさかのはしご
をすることになるのでした…
王宝和酒家
住所:上海市福州路603号
TEL:021-63223673
ランキングに参加してみました！
下のふたつのバナー、
クリックしていただけるとうれしいです♡
